【蜂蜜王國/埔里】町の中心から少し離れた景色の良い場所ですが一応埔里です。
清境農場と言う所に蜂蜜を採集している老闆がいて、ここ埔里の辺鄙な場所にも支店（農場）をオープンしました。
この辺りは風光明媚な場所で、マコモタケの田んぼ以外にも珈琲農園やその他諸々の畑が点在しているエリアです。
マコモタケが大量に栽培されていると言う事は綺麗な湧き水が豊富な場所で、本日の私の目的は’ナマズ探し’でした。
通りがかりに最近オープンした蜂蜜農場があったのでご紹介します。
なるほど。大量の蜂箱の後の空き地にはたくさんの花が咲いていました。
私が思うにやはりたくさんの種類の雑草の花から収穫した『百花蜜』が最高に美味しいと思います。
【※龍眼等の単独種から採取した蜂蜜は味が単調なため飽き易いのであまりお勧めしません。】
花粉を運んできた働き蜂たち。今日も一生懸命に働いていますね。
