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10年ひと昔と言われた時代は去り、5年ひと昔とか、3年ひと昔とか、世の中の移り変わりは急速で、知らないまま置き去りされている事柄も多い、身近なところで食文化の変わり様はすごーい。<o:p></o:p>
何時も口にしている食べ物、飲物の殆どは、子供の頃には出合った事が無いものだらけ、小さな田舎で育った爺、大袈裟だが竜宮城で月日も忘れて御馳走を食べ続けた、うらしま太郎の心境。<o:p></o:p>
子供の頃に食べた、普段のオヤツと言えば、ビスケット、飴だま、キャラメル、夏にはアイスキャンデー,氷水、サイダー、もっとも戦時下では、これらも一切なかったが。<o:p></o:p>
普段のご飯のおかずと言えば、野菜の煮物か天ぷらが主、魚はイワシ、ニシン、目指し、リンゴやナシなど果物や卵は風邪をひいた時、お正月は魚が鮭に、竹輪が蒲鉾に変わる、それでも健康な八十路の日々。<o:p></o:p>