江田島オリーブファクトリー

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倉橋に行ってきました。途中の蔵屋敷で昼食と思っていたのですが、休みでした。
さて、どうしよう。
めったに来ることがないので、ここは早瀬大橋を渡り江田島オリーブファクトリーに行くことにしました。



店の前にはオリーブの木が数本並んでいます。オリーブオイルというのはとてもおいしいと思います。
今日はオリーブオイルをいくつか試すランチにしましょう。

前に行ったときは、パスタを選びました。過去記事はこちらはです。



メニューを見て店の人に人気商品というかおすすめを聞くと、こちらが写真に出ることが多いというので
水菜とちりめんのピザにしました。



最初に６本のオリーブオイルが出てきました。
一本ずつ特徴の説明があります。好みに合わせてお試しくださいとのこと。



なるほど、高価なオリーブオイルが楽しめるわけです。
天気も良くて店内の人の方が多かったのですが、外でも気持ちよく食事ができるぽかぽかと暖かな風のない日でした。



続いてスープです。常温。とてもおいしいです。さつまいもだったような、よく覚えていませんが
最初のスープから高級感があります。



石窯で焼いたピザが出来上がりました。８つに切ってあります。オリーブオイルの数があるので全部試すことができました。
どれがどうだったか忘れそうですが、それぞれに特徴があってオリーブオイルといっても結構な差があるものです。



音戸はちりめんがゆうめいなところ。近くの海で撮れたちりめんと江田島でとれたオリーブ。
この島らしいピザです。



水菜の食感がいいですよ。生地は厚めでふんわり柔らかいです。ピザでも結構な満腹感がありました。



オリーブオイルをかけて、たまの贅沢です。一日３０食限定１５００円のランチです。
選べるドリンクは、コーヒーにすることが多いですが、ここはいつもと違ってりんごジュースにしてみました。
全体に健康的なイメージの食事で、そとにいる人は犬も連れてきてのんびりしています。島はのどかです。




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