チャオ・ダル・マーレ  CIAO dal MARE    (旧キッチン・マーレ)

Eat Well・Drink Well・Live Well
美味しく食べ、楽しく飲み、素敵に生きよう!

おしらせ - 9日レッスン内容変更

2010-06-06 | お知らせ

材料の調達の関係から、6月と7月の洋食を入れかえます。9日は地中海ではなく、メキシコ料理になります。メキシコ料理というと、日本ではタコスぐらいしか知らない人が多いようですが、トルティーヤの皮を使った色々な料理があります。トマトサルサやマンゴサルサ、ビーンズ、スパニッシュライス、マリネした牛肉料理や生魚のマリネ、セビッシュなどを作ろうと思います