BLUEBERRY

ブルーベリーはガムから入った人が多いんじゃないかなあ・・その実が一躍脚光を浴び栽培されるようになったのはそう遠くない過去だったはず。大きな実は適度の酸味と独特の甘みが相まって今や夏の味になりました。今回はジャムにせず、そのまま食べる以外はアイスにしました。甘みはかなり感じなくなりますが、シャリシャリとした食感はこれまた涼しげです。お勧め！