一人パエリア

毎日、朝夕の保育園送迎のほかはジッと籠って仕事をしていました。
それも結構悪くない。
でも気晴らしもしたくなります。
それでこんなものを作りました。

初めて作ったパエリアです。
1人パエリア…
お正月過ぎに半額になっていた生食用のエビを冷凍してありました。
あさりも砂抜きして冷凍してあります。
もっと具沢山にすればよかったかなぁ。
1人パエリヤだって寂しくありませんでした。
海老5本ひとりでむしゃむしゃ食べて、ご飯は160グラムずつに分けて冷凍です。

金柑の甘露煮第二弾も作りました。

我が家の周りは園芸農家が何軒かあります。
そこで矢車草とパンジーの安い苗を買ってきました。

ちょっと地味だったかな？
これから少しずつ花の苗を買って、春らしい庭を演出していこう♪