美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

玉ねぎドレッシングも作ってみました♪

2011-09-11 | 田舎のレシピ

 ようちゃんさんのレシピ

昨日の胡麻ドレッシングに続き 玉ねぎドレッシングも作ってみましたよ

フードプロセッサーを使っておろしてみました

でも

これは 手でした方が良かったかもしれません 少し 原型が残って 荒くなってしまいました

野菜も 包丁で切るのと カッターなどを使うのとでは 味や触感が物凄く違いますよね~

 

りんご酢使用のところを 琵琶の種をつけていた黒酢を使ってみます

優しい酢になってたので いいかな??と思ったのですが どうでしょ???

 

お醤油は 何にしましょ???笑

ニンニク醤油を少しと。。。

 

梅醤油を 使ってみましたよ~~~ちょっと不安ですが 何かに使わないと 梅醤油たっぷり作っちゃいましたから~~~

 

オリーブオイルは バジル漬を使って 瓶にもバジルを香り付けにたっぷり入れてみました~~

何だか 香辛料を色々足して スパゲティーに絡めたら美味しそうです~~

試食が楽しみ~~ 

少しねかせますね

 

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コメント (8)
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