まだ
雨が残る美作です
今朝も 窓の外では 大きな雨音が聞こえていました
昨日の雨で傷んだアナベルたち
今朝 救出してみましたよ
雨にも負けず 草にも負けず いろいろ咲いてます
うん？？？
完全に 草に負けてる～～～～～
手入れしてないので ぼーぼーです
雨にも 負けてる
雨の季節が終われば。。。
西洋ニンジンボクの青が。。。
美作ブルーに生える季節がやってきます
蕾も色づき始めていますよ
青と言えば
今朝 作ったレタスのジュースも そう
甘みは 梅ジュースとバナナ
これは↑ 緑色の液体が入った容器
田植え機に入れる肥料です
丈夫な容器が勿体ないので 切って 草取りの時に使ったり
畑の野菜を持ち帰る時に使ったりします
リユースで～～す
遊びも 自給自足で～～～
夏のワークショップに向けて準備始めました
晴耕雨工です
こちらも 自給～～～
Akaneちゃんが 庭の蕗を採って佃煮にしてくれます
自家製干し椎茸を入れて。。。絶品！！
春から ずっと 収穫しては佃煮にしてくれてるので もう 今年何回目かな？
庭のさんしょの実も入れてます
私は いんげんの佃煮作りました
ご飯がすすむ～～
蕗も ほっとけば雑草です
抜き捨てればゴミです
佃煮にすれば お弁当にも入れられます
田舎のご馳走になります
何より 三十年ほど先に 頭の奥底に残るどうしても食べたい味になります
只今 幼児の子たちにとっても 只今 子育て中のパパママにだって
そして 三十年の先があるかどうかわからない？ジジババにとっても
忘れられない味になると思えば
毎日の調理にも意味がありますよね
兎に角 美味しいの～～～～
皮をむかなくても 繊維は気にならないですよ
緑色が艶っぽい佃煮色に～～～
こちらの緑色は。。。
昨夜 スッポンが釣れたと持って来てくれた人が
おまけにと。。。
これ↓は 卵です
甘辛く煮ると美味しいです
義母も父も好きでしたよ
今朝は 午前中 子守出張でした
車の中は涼しいですが どこもかも 蒸し暑い～～～～です
お互い 体調には気を付けましょうね
今日も 皆さま素敵な一日を～～～～～～
今日に ありがとう
美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています
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