昨日は午後3時からのエピングの森ティーパーティ専科
を 受講してきましたよ
場所は 蒜山ハーブガーデン・ハービル
いつものCozyStyleとはちょっと違っていて
主役は こちら↓ お芋です
もうひとつの主役は タラ
ポテトちゃんとタラちゃんは ベストパートナー
ポテトちゃんをより美しい姿に仕上げるお道具が こちら↓
カッコいいですね 切れ味も抜群
そして
この 日本のポテトちゃんとタラちゃんを使用して
本場 イギリスの「フィッシュ＆チップス」の味を忠実に再現される方が
こちら↓
RSVPの編集長さま
「フィッシュ＆チップスのマイスター」
カッコいいですね 切れ味も抜群
昨日は
秋にハービルで行われる 第4回ブリティッシュフェアー2017
の ために 新宅編集長がプライベートでお越しくださいましたよ
Reiko先生率いるCozyStyleメンバーも 一緒に受講させてもらいました
「ラッキー
」
楽しそうな編集長さんも 油の温度管理は真剣
火加減が命のフライもの
お道具が違うと温度管理が難しいです
前もっての実習は必須
と～～～ってもお勉強になりました
Reiko先生のボールひとつで出来るスコーンに続いて
素晴らしい技を見せて貰えて 贅沢な贅沢なレッスンでしたよ
これからの人生の宝物になります
はい出来ました
あれ？
CozyStylメンバーの写真攻撃にあって タラちゃんが赤くなってる？？？
いえ
いえ
これは 大きさを試すためにサケちゃんに登場して貰っただけで 元から紅色でした
盛り付けサンプルです
大成功～～～～ お疲れさまでした
ブリティッシュフェアー協力の 強力なお二人
講師を務めて下さった編集長さまとReiko先生～がっちりと～～～
試食タイム～～～～
本場の味より 美味しいかも～～～～
タルタルソースもマッシュビーも美味でした
Yukiさんに撮ってもらいましたよ
美味しいものが目の前にあれば 幸せになれる～～～～
CozyStyleレッスン生もフェアー当日 参加しま～～す
ハービルのガーデンが進化していましたよ～～～
葉物の形や色の違いが織りなすグリーンな世界
ハービル特有のフォーマルな植栽が好きです
今年も 紅葉の季節まで 楽しませてもらいます
夕食は 強力なお二人を囲んで？
ハービルスタッフの方々やCozyStyleメンバーと 大勢でわいわいがやがや
夜遅くまで
いっぱい食べて いっぱいしゃべって
楽しい事にかけては 皆さん元気です～～～～
うん？
メンバーさんのお顔を思い浮かべらた Mrs.Kが一番年寄り！！！
おぅ～～～～
楽しい時間をありがとうございました
今日も 皆さま素敵な一日を～～～～～～
今日に ありがとう
美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています
お帰りの際に 一回だけ 押していただけると嬉しいです♪
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