すももジャム♪

 「たまにはええがなぁ～久しぶりなんじゃから～～～」

と

さんざんしゃべってお昼になったので

お昼ご飯を出してくれた友人

一応

イベントの打ち合わせに行ったんですが　おしゃべり三昧でした

では　当日　楽しみましょう～～って別れたけど

打ち合わせは5分で出来た～～～

 

その日の午後の別の友人宅でも

「たまにはええがなぁ～～」

と　お茶やお菓子をいただいて　おしゃべり三昧

一応

すもも採りに行ったんですが～～～

出掛けるばかりでは　草も伸び放題　反省して帰宅後は頑張りましたよ～～

昨日も　畦草刈！でも　草はすぐ伸びる！もうお手上げ～～～

今日も　雨が降っています

 

二日間　MMK仕事頑張りまして　黒豆ゼリー（赤と黒）を沢山作りました

 

こちらは

ジャムで～～～す

貰って来たすももで　ジャムを作ってみましたよ

半分ほどは　生食しました

皮が手でむける位よく熟れていましたから　美味しい美味しいと　夫もむしゃむしゃ

でも

皮も捨てるし　大きな種の周りの果肉も意外に離れにくい。。。

ジャムにすると　種も綺麗に取れますし　皮もそのまま煮ても気になりませんよ

酢っパ甘い～～～～

あれ！　確かステンレスだったお玉　シルバーに代わってる？？？？？

そんな事は女神さまにお願いいたしませんよ～～～

またお城連れてって～～くらいは　お願いしてみようかしら～～～～　

冷凍冷蔵　保存します

今朝のミックスジュースの甘みにも入れてみましたよ

取れ過ぎた野菜　果物　の　加工方法は

ジャムか！ジュースか！漬物か！佃煮か！乾燥か！

次は　保存場所の確保　そして　有効利用使い切るための知恵

作って採って加工して保存して食べきるという　一連の作業は

なかなか　小まめでないと出来ませんね

小まめでないMrs.Kは　只今　アップアップしています

 

今日は　片道2時間？程度の場所に出張で～～す

雨　やまないかなぁ～

 

 

今日も　皆さま素敵な一日を～～～～～～

 

今日に　ありがとう

 

 

 

美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています

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