美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

畑の収穫物処理♪

2017-07-27 | 自給自足のお話

日差しは真夏 ジリジリと照りつけますが

風は比較的涼しくて

昨日は 畑仕事頑張りました

毎日せんのんかい?ってなもんですが あれこれ他にもすること

したい事が多くて

昔の人ほど 根気よく出来ません

ダメですね~~~

 

雨で先っちょが腐っていたので

畑の人参を全部掘ってみました

 

子供たちに分けて 娘の所の家族(ウサギ)にもあげたり

湯がして 色々に切って 冷凍保存してみましょ

 

 

ミニトマトも ゴロゴロ採れてます

採るのがめんどくさいほど~~

これは 3日ほど 食品乾燥機で乾燥させたもの

干し葡萄のようにしたかったですが

トマトは水分が多くて時間がかかりすぎます~~

それでも 完全に皺くちゃになってるのは とっても甘いですよ

その甘さ故

天日干しにしていると ハエなどがきてちょっと気になりますが

乾燥機だとその心配がないですね

オリーブオイルに漬けたり 酢に漬けたり 冷凍したり 出しにしたり

おやつにしたり カレーに入れたり。。。

  

 とうもろこしも引き続き さいさい箕面店に送っています~~

2000本ほど植えていますので もう少しかかりそう~~~

 

先週の土曜日は 本店で 今週は箕面店で スイカ祭りもあります

どちらも じーちゃんのスイカも出します

箕面店スイカ祭り用は 今日から採って本店の冷蔵庫で冷やしておきますよ

スイカ食べ放題のお祭りです

じじも行きます~~~

 

コーンB品も 加工して消化します~~~

 

今朝のジュースは ミニトマトとコーン 味付けは お塩~~

美味しいお塩 揃ってます~~~

 

 

今日も 皆さま素敵な一日を~~~~~~

 

今日に ありがとう

 

 

 

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