学生時代のサッカー部の先輩との新年会で、武蔵浦和駅東口から徒歩5分の居酒屋空へ行って来ました。
17時、開店と同時に入店しました。
こじんまりとした店内。
壁には何やら色紙が沢山飾って有りました。 誰の色紙だろう・・・
店員さんに聞いたら浦和レッズの選手の色紙だそうです。
浦和と云えばサッカー! 壁にも浦和レッズのポスターが貼って有りました。
選手達はこんなお店に来ていたんだ〜! そんなお店で頂くのは九州料理です。
じゃこのせたたききゅうり。
じゃこの塩気ときゅうりのシャキシャキ感が良いですね!
特製!空サラダ。
このドレッシングは美味いな〜!
たこのカルパッチョ。 あっさりです。
もちもち水餃子。
確かに皮がモチモチです! 豚骨スープ?が餃子を引き立てています!
薩摩錦鶏チキン南蛮。
チキン南蛮は大好物です! 鳥がジューシーです!
博多名物のもつ鍋。 野菜たっぷりですね〜!
スープは醤油と味噌、ピリ辛味噌の3種類から選べるとの事。
鍋が出来上がるまでに、とろとろニラ玉を頂きます!
ピリ辛味噌スープをチョイスしたもつ鍋が良い感じに煮えて来ました。
モツがデカい! ピリ辛スープも良い味しています!
野菜もたっぷり食べられて、良いですね〜! 冬はやっぱり鍋ですね!!
ここまではコース料理でしたが、追加でお店で評判の鉄鍋餃子も頂きます!
更に、ニンニクの素揚げも!
〆はスープにちゃんぽん麺を投入です。
モチモチ、ツルツルの麺がスープに絡んでこれまた旨し!!
美味しい料理と楽しい会話。 良い新年会になりました。