中高生の頃、お腹がすいて夕食まで待てそうにないとき「ホンコンやきそば」をこしらえたものです。
インスタントの乾麺には味がついているので、フライパンの熱湯に入れて炒めれば出来上がり。
北海道限定販売なのか、おなじみの S&B食品なのに関東地方のスーパーには置いていないんです。
今回、久しぶりに札幌を訪れた際、バラ売りされたものがなかったため5食入りを購入しました。
ステレオタイプの中国人が調理するイラストは昔と同じ
記念切手には、かの六花亭や白い恋人と並んでいるので、懐かしく思う人はいるのでしょうが、
デパートの北海道フェアなどでも見かけたことがないんです。
で、食べてみたのですが・・・。
ん? こんな味だったかしら??
もっともっと美味しかったような。。
味が変わっていないとしたら、食べ盛りだったことを差し引いても、私が贅沢になったのでしょうね。
そこで思い出したのが「チャパグリ」
映画『パラサイト 半地下の家族』を観たあと頭から離れなくて、早速買い求めました。
映画ではセレブな奥様が家政婦に電話して「あと8分で家に着くからチャパグリを作っておいて」
家政婦はお湯を沸かし牛肉を用意し、大急ぎでこしらえます。
一般的には牛肉を入れずに作ることが多いのでしょうが、そこはセレブ
チャパゲッティ(左)とノグリ(右)
農心というメーカーの商品を二つ合わせて「チャパグリ」
(当時、face book に投稿した画像です)
セレブでもないのに 牛肉を奮発して、韓国の柚子茶まで淹れて完成したものの・・・
あらら、、こんなお味なのね
食べ物を粗末にするのは忍びなかったのですが、何しろ二つ合わせていますので量は倍
途中で「ごめんなさい」をした苦い記憶がよみがえります。
「チャパグリ」は軍隊の夜食として始まり、学校帰りの子供たちの空腹を満たす役目も果たしたとか。
私の「ホンコンやきそば」同様、懐かしく思う人々が韓国にもたくさんいることでしょう。
あと1食、ちゃんと食べきらなくては
札幌の友人から頂いたお菓子と紅茶
黄色い箱は LUPICIA の SAPPORO SPECIAL
お読みくださいまして、ありがとうございます。
市電のリバイバルカラープロジェクトから届いた絵葉書 に
お手数ですがクリックをお願いいたします。
インスタントの乾麺には味がついているので、フライパンの熱湯に入れて炒めれば出来上がり。
北海道限定販売なのか、おなじみの S&B食品なのに関東地方のスーパーには置いていないんです。
今回、久しぶりに札幌を訪れた際、バラ売りされたものがなかったため5食入りを購入しました。
ステレオタイプの中国人が調理するイラストは昔と同じ
記念切手には、かの六花亭や白い恋人と並んでいるので、懐かしく思う人はいるのでしょうが、
デパートの北海道フェアなどでも見かけたことがないんです。
で、食べてみたのですが・・・。
ん? こんな味だったかしら??
もっともっと美味しかったような。。
味が変わっていないとしたら、食べ盛りだったことを差し引いても、私が贅沢になったのでしょうね。
そこで思い出したのが「チャパグリ」
映画『パラサイト 半地下の家族』を観たあと頭から離れなくて、早速買い求めました。
映画ではセレブな奥様が家政婦に電話して「あと8分で家に着くからチャパグリを作っておいて」
家政婦はお湯を沸かし牛肉を用意し、大急ぎでこしらえます。
一般的には牛肉を入れずに作ることが多いのでしょうが、そこはセレブ
チャパゲッティ(左)とノグリ(右)
農心というメーカーの商品を二つ合わせて「チャパグリ」
(当時、face book に投稿した画像です)
セレブでもないのに 牛肉を奮発して、韓国の柚子茶まで淹れて完成したものの・・・
あらら、、こんなお味なのね
食べ物を粗末にするのは忍びなかったのですが、何しろ二つ合わせていますので量は倍
途中で「ごめんなさい」をした苦い記憶がよみがえります。
「チャパグリ」は軍隊の夜食として始まり、学校帰りの子供たちの空腹を満たす役目も果たしたとか。
私の「ホンコンやきそば」同様、懐かしく思う人々が韓国にもたくさんいることでしょう。
あと1食、ちゃんと食べきらなくては
札幌の友人から頂いたお菓子と紅茶
黄色い箱は LUPICIA の SAPPORO SPECIAL
お読みくださいまして、ありがとうございます。
市電のリバイバルカラープロジェクトから届いた絵葉書 に
お手数ですがクリックをお願いいたします。