久々に本格ラーメンを喰らいました。
五所川原エルムのラーメン共和国。6月2日オープンした「札幌みその」さん。

そして、注文したのが、「しびれ味噌ラーメン」。ん?「しびれ?」・・・どんなラーメンだ?
しびれるほどうまい味噌ラーメン?なんだな・・・と780円也。
でてきました。シビレ~!・・・。

味噌仕立てのスープは確かに札幌の味噌!うまい!
でも、この黒い流れるようなものは何コレ?かき混ぜてみると、「辛い!」。
さらに喰い進むと、おー!辛さには強いと思っていたけどこれはギブアップ。水を一気に飲むと、
えー!「し・び・れ・る!」なんと、舌がシビレル!これか「しびれ味噌ラーメン」!
まさに、「シビレル辛さ」。しかし、なぜ、水を飲むとしびれ方が増加するのでしょう?
不思議なラーメン?でした。(味噌スープ自体はおいしいので、次は普通の味噌にしようっと)
ぜひ、機会があればご賞味あれ!
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そして、注文したのが、「しびれ味噌ラーメン」。ん?「しびれ?」・・・どんなラーメンだ?
しびれるほどうまい味噌ラーメン?なんだな・・・と780円也。
でてきました。シビレ~!・・・。

味噌仕立てのスープは確かに札幌の味噌!うまい!
でも、この黒い流れるようなものは何コレ?かき混ぜてみると、「辛い!」。
さらに喰い進むと、おー!辛さには強いと思っていたけどこれはギブアップ。水を一気に飲むと、
えー!「し・び・れ・る!」なんと、舌がシビレル!これか「しびれ味噌ラーメン」!
まさに、「シビレル辛さ」。しかし、なぜ、水を飲むとしびれ方が増加するのでしょう?
不思議なラーメン?でした。(味噌スープ自体はおいしいので、次は普通の味噌にしようっと)
ぜひ、機会があればご賞味あれ!

