ニンニクは大好きなんですが
準備がどうも面倒で、ついチューブを使ってしまう
生にんにくを買ってきてもついつい忘れてしまったり…
昔のラーメン屋さん’(カウンターに置いてあった)を思い出して
ニンニクを潰す道具を買ってみた
見た目はちょっと格好いい
原理は、小さな穴から押し出すだけの単純な構造なのだが
実際は、そう簡単にはいかない
ものすごく力がいるのだ
ひ弱なマイムでは最初の一撃がなかなか出ない
(その昔ブルーワーカーって道具があって
それを使ってトレーニングするとみんなムキムキになれる
なんて広告が少年漫画雑誌にいつも掲載されていたのを思い出した
なんなら今でもAmazonで売っているし…)
それでも何回かやっているうちにコツが分かってきた
挟み込むより、片方を下に付けて両手でグイっと押すとうまく力が入る
ってことが分かってからは
割とスムーズにすすめることができた
細かい微塵状態になったので、ラップをして冷蔵庫保管
チューブよりずっとニンニクらしい香りになるからね。。