なた豆

昼にBSでMAXの「晴れ、ときどきファーム！」を見ていたら、
「福神漬には豆が入っているのですが、なに豆かご存知ですか」
さあ、なんでしょうね。
　　　
　　　下側にあるのが、それなんだそうで、答は「なた豆」。

びっくりするほど大きい莢です。ここにあります。

知らなかったのですが、なた豆は血行促進に効果があって、腎臓病、歯周病、花粉症、蓄膿症に効くとして、お茶などで売られているのですね。


夕方、散歩途中で甲州街道沿いの「アモーレ・フィオーレ」に寄りました。
２匹の目的はお・や・つ。

店の前に停まった車から降りてきた男の方がお店に入ってきて、「できたよ」といって、
店主のアヤコさんに渡したのは、できたてほやほやだというなた豆の飴。
私もいただいちゃいました。


袋の裏には、ぬくもり工房「京昌」
とあります。

自分でなた豆を栽培されているようで、HPになた豆の畑の様子が出てます。

飴は上品な甘さで、おいしいです。１袋３６０円とのこと。