ムスカリ

今年は初めてムスカリを植えてみました。

ちょっとズル(？) して芽出し球根を買ってきて植えたので、かなりの確率で咲くのでしょうけど、やっぱり嬉しいですね。

咲くまでは寂しいので、一緒に特売のパンジーを植えていました。

実はパンジーも初めてなので嬉しいです。
5月くらいまで咲かせたい場合は？
花がら摘みをすればＯＫ？

春の気配

オオイヌフグリ、みいつけた

みつわ台 もりしん

先月のケーキ教室で、サバラン型を使ってメダリオンを作りました。

いつかサバランも習いたいね、という話で盛り上がり…発酵が必要なので今の季節は難しいけど、暖かくなったら教えていただけそうです☆


その流れで…みつわ台のもりしんさんのサバランが美味しいという話になり、気になっていました。


前を通る度に気になっていたお店ですが、そんな評判があったとは！


で、昨日買ってみました。


あ…おいしい♪
リキュールシロップのバランスがいいですね(ハート)

以前サバランが気になった時期があり、当時の勤務先だった木更津近辺で楽しんでいましたが、今回のはいちばん好みかも☆

ちなみにもりしん店内には技能検定の合格証書やら卓越技能者の表彰状(いわゆる現代の名工)やらありました。なんか堅実に腕を磨いている職人さんのイメージでした。