ヘブンリーフロマージュドーナツ

最近とろとろ系とか、半熟スイーツが流行ってるみたいですね。
古くからのものと言えば、パステルのプリンでしょうか。

で、最近は・・・半熟カステラなるものがあるらしく、半熟カステラって何？？？と思って画像検索したら、こんな結果が！

あれー？これって、見たことありません？特に千葉県民。
オランダ家という千葉のお菓子屋さんで、完全予約制の限定発売「パンデロー」に、すごくすごく似ています。既に１５年前にはあったような・・・。

さて、最近は名古屋発祥のとろなまドーナツとかいうのがあるそうで。
ＡＮＴＩＱＵＥの銀座の店舗に行ってみたら５０人くらいの行列ができていたのであきらめました。
で、こちらは広島発祥のヘブンリーフロマージュドーナツでございます。
たまたま通りかかって、「半熟生ドーナツ」というキャッチコピーに好奇心が疼き、買ってしまいました。

ドーナツ型のスポンジ台の上に、チーズムースケーキが載っているものでした。
ううっ、うまい。夫も感動していました。
でもこれって、ドーナツと言うよりはドーナツ型のケーキですよね。