土作り

土手の草（チガヤ）を刈って　畑に運ぶ仕事も　多分４年目です。（私は）
ばあちゃんは　何十年も　毎年当たり前にやってきた仕事。
私が手伝う前の十数年は　全部を一人でやったわけです。


これをトラックにのせます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　畑に置きました

私が草刈り機でジャンジャン刈り　二日位経つと枯れるので　道に集めます。
それを　ばあちゃんが鎌で上手に集め　束ねます。
６束くらいできると　私がトラックにのせて運び　畑の中に適当に置きます。
これからばあちゃんが　鍬で畑を耕す時　この草を土の中に入れていきます。
時間が経つと自然に腐って　ふかふかのいい土になります。

去年じゃがいも作りで実験した結果　化学肥料の力を確かめることができました。
化学肥料を与えないと　実が小さくて収量も少ないです。

売ることを考えれば　大きいものをたくさん作りたいと考えるのは　当然です。
そのために　農薬と化学肥料を使うのでしょうが　それは自然ではないはず・・・。
みんなが　農薬や化学肥料を使わないで作れば　そこからできるものが普通なのですが・・・。

何でも昔が良かった　なんて思いませんが　土作りに関しては　昔のやり方がいいはず。
農薬と化学肥料をたっぷり与えると　結局は土をだめにしてしまうと思います。
作る側も　消費する側も　「よーく考えよう。何が大切か。」