ホタルイカの旬ですね

ホタルイカの旬な時期となりました。
この週末絡みは、好条件と睨みチャレンジしていた方も多かったみたいですね。

同居人はというと・・・


実は昨年のホタルイカの沖漬けからの佃煮です。
取りに来られなかった方などもいたので、まだ、何百かはいた感じでしたが、佃煮にしてみると、だいぶ少なくなりました。


かなり濃厚なホタルイカ佃煮です。
お好みでミル引き山椒などかけて、いただきまーす



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