なつひめ

梨の銘柄で「なつひめ」というの初めて食べました。

今までは二十世紀梨ばかりだったのに、どうした事か！

貰う立場なのに、何言ってんだか。

 

これはこれでジューシーで美味しいけど、歯ごたえが柔らかで洋梨っぽい。

二十世紀梨はグリーンっぽくて固くてシャキシャキしてるけど、これは黄色くて噛みごたえもそんなにない。

 

ご近所さんに鳥取出身の方がいて、梨についてはよく知ってる。

細かく切ってゼリーで固めたりするといいらしい。

でも、皮むいてそのまま食べるよねー！