頂いたかぼちゃ、煮物だけじゃ食べきれない。
そこで、皮ごと4:ラップしてレンチン。
それをスプーンですくい、ペースト状にしておく。
おにぎりくらいの分量、それが３個出来たんでラップして冷蔵庫へ。
まずは胡瓜や玉葱やハムなどとマヨネーズで和えてサラダ。
次にいつもの食パンに入れてパンプキンブレッド。
さらに、最後は多めに残ってたんでスクエア型でちぎりパン。
このちょっと多めが大変だった。
手にくっついてベタベタ。
でも、この水分多いのがしっとりふわふわの素だった。
次の日も柔らかくてふんわり！
結論、手強い生地は美味しい♫
