コレも最近始めた紙の型で焼くシフォンケーキ。
丸い型だと、はずすのが大変！
このお手軽ケーキは、紙を折って箱型にして流し、そのまま焼く。
小さいから早く焼ける。
最近の電気オーブンは熱風なので燃える危険性はない。
今日は、抹茶を少し入れ甘納豆でトッピングしてみた。
オーブンのご機嫌伺いながら、短時間で焼けるコレならと思った。
またしばらくはこういう物が続く。
いただきま〜す！
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