横須賀中央駅を出て市役所方面へ徒歩４分程度のところに「替玉食堂」はあります。特に目立つような店舗ではありませんが、存在感のある看板が目印となっており迷うことはありませんでした。
麺はヤワから粉落としまで注文が可能で、替玉１回は無料です。ついでにいうとご飯も１杯無料です。スープは普通の博多のもので豚臭さはありません。なんというか都内で食う博多ラーメンよりも濃く感じます。しかしながらこの季節のラーメンですから塩辛さが半端ありません。体調のよい日に来店しましょう。実は僕も体調が悪くって本日は味わって食ったわけではないので本当はブログに書くことではなかったのかもしれません。
暑い日にわざわざ熱いラーメンを食うことはないとう向きもいるかもしれませんが、暑い日にこそ熱いものまたは辛いものを食いたくなるのはよくあることで、赤坂あたりの料亭では湯豆腐や泥鰌鍋がよく出るのがこの季節です。さて、夏を愉しみましょう。
▶替玉食堂 大津店公式Twitter
https://twitter.com/kaedamashokudou
電話：046-876-8478
住所：神奈川県横須賀市大滝町2-14
営業時間 11:30～22:00
定休日：日曜日
13:09 2017/07/29 横須賀 Miix310