干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

南高梅

2015年06月14日 | いえごはん(保存食)

池袋東武の定松で、
閉店前の200円引きになっていた南高梅を購入。

家の中が完熟梅のいい匂い。 

日曜日は忙しいので、
土用のうちにビールを飲みつつ、梅干し仕込み。

今年は1.3kg。

来年用自分メモ