フルーツサンド

引っ越しの多い4月。

ハウスでも3部屋分の送別会。

 

持ち寄りの一品にフルーツサンドを作成。

使ったフルーツは、いちご、キウイ、バナナ、ポンカン。
生クリーム2パックを手で泡立てるのにやや苦戦。

パンにクリームとフルーツをはさんでから、
冷凍庫に30分ぐらい入れて落ち着かせるとうまく切れる。

四角く切ったのと、三角に切ったのを組み合わせて大皿に。
写真を撮り忘れてたので、みんなが取りはじめてからあわてて撮影。

 

みんなが喜んでくれてよかった！