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pic.twitter.com/C2RGb47G69トラットリア ビコローレ ヨコハマ(イタリア料理/平沼橋)
2014/03/05 Wed.
急遽横浜で1人ディナー決行!
運命に導かれ1人ビコローレ。カウンターデビュー、アーンド…初コースにチャレンジ(^w^)
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ナンシー・Chang! @Vita_deliziosa
いただいたお料理(とワイン)を振り返りたいと思います。
pic.twitter.com/x2UfpxDccc とりあえず泡(^o^)/
pic.twitter.com/JBHXatUBVv アミューズ
ひよこ豆のパーネとゼッポリーネ
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pic.twitter.com/Qo94AKVJUj 鯵のマリネ
グリーンは牛蒡の茎、赤玉葱とのコントラストが鮮やか! ソースはブラッドオレンジ。
pic.twitter.com/rJCxEZhNy8 自家製プロシュートコット
ホワイトアスパラは佐賀県産、卵ソースが濃厚でうまーい(゜∀゜)
pic.twitter.com/yHyEUfflbR イカスミとトマトのリバーシブルパスタ
製作方法は「企業秘密w」だそうです。
pic.twitter.com/i4OZqhlXTZパスタはプリフィクス。
レモンとカラスミもトリュフクレープも捨て難い。が、「あと1人前で終りです!」の言葉に負けますた。ホタルイカの肝のソースが濃ゆい!
pic.twitter.com/j5mDS3vBTB 濃厚ソースに負けないラッツォ(ローマ)の赤
pic.twitter.com/84KBlH5CAZ 鮟鱇のトマト煮
いろんな部位がてんこ盛り、ぷるんぷるんのコラーゲンもたっぷりのイタリア風鮟鱇鍋! リゾーネ入りで雑炊感覚。
セコンドは魚か肉を選びます。ちなみにお肉は鴨(エスプレッソソース)でした。
pic.twitter.com/OLYA2Zh6vG ドルチェ
カモミールのソルベ、苺ソースかけ(^w^)
特別にメニューから選ばせていただきました。フレッシュストロベリもモリモリ(≧∇≦)
食後酒
自家製リモンチェッロ追加。愛媛産の赤レモンで作っています。
pic.twitter.com/FcBEgP25Fv 〆はエスプレッソ
大満足ディナー終了。支払いは8,910円。佐藤シェフといっぱいお話しできて楽しかったO(≧∇≦)o
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 14/03/05のツイログ
★店舗情報/トラットリア ビコローレ ヨコハマ
※デジカメで撮影したお料理の写真をスライドショーでご覧いただけます。
トラットリア ビコローレ ヨコハマ/140305
7-11のおでんランチ。ずっと興味津々だった「チーズ入りハンバーグ」が売り切れでショボーン。。餅入り巾着には鶏肉と一緒に椎茸入ってるし!! 逗子のおでん酒場のまっ茶色のおでんが食べたい。
1人ビコローレ@平沼橋、支払いは8910円。佐藤シェフといっぱいお話しできて楽しかったO(≧∇≦)o
※詳細は こちらの記事 をご参照ください。
トラットリア ビコローレ ヨコハマ/140305
デジカメで撮影した写真をスライドショーでご覧いただけます(画像下の右端ボタンをクリックすると拡大表示)
横須賀線 保土ケ谷駅で人身事故 運転再開(レスキューナウニュース) headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140305-…
見合わせ時間:97分(19:42~21:19)
同線の平均49+標準偏差20分×2を上回る時間でした。母集団77件に対する偏差値は74でした。過去最長まで3分でした。
ナンシー・Chang!さんがリツイート | RT
14/03/05のツイログ ★店舗情報/トラットリア ビコローレ ヨコハマ