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pic.twitter.com/u2C3QYsx8Dトラットリア ビコローレ ヨコハマ（イタリア料理／平沼橋）
2014/03/14 Fri.
毎月（週？）恒例、ビコローレヨコハマ＠平沼橋でディナー♪
実況ツイートをしていないため、デジカメで撮った写真でいただいたお料理（とワイン）を振り返りたいと思います。
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食前酒プロセッコに自家製苺リキュールを注いで乾杯！ 見た目よりドライで強いテイスト。
アミューズひよこ豆のパーネとゼポリーネ。
冷前菜①アボカドディップと高足蟹のカクテル仕立て。とっても濃厚！
黒オリーブのパーネとフォカッチャ
あらためて泡Trevisiol Prosecco Treviso Brut
プロセッコ トレヴィーゾ ブリュット
産地：ヴェネト／イタリア
生産者：トレヴィジオール
品種：グレーラ100%
冷前菜②金目鯛のカルパッチョ 牛蒡の茎、赤玉ねぎ、デコポンと共に。
こちらもカクテルグラスに。色も美しい。
温前菜フリットミストは蜘蛛蟹、イカ、ポロ葱。塩気がたまりません♪
すっかりお気に入りのロゼCostaripa Rosamara Garda Classico Chiaretto 2012
ロザマーラ ガルダ クラシコ キアレット 2012
産地：ロンバルディア／イタリア
生産者：コスタリパ
品種：グロペッロ、マルツェミーノ、サンジョヴェーゼ、バルベーラ
パスタ①アワビのスパゲッティ。バジルソースが爽やか。
パスタ②チーズフォンデュのラビオリ。超濃厚！！ またまた美味いパスタ登場です。
お魚料理セコンドのお魚は黒ムツ。ハマグリもプリプリで美味しかった。
ここで白Castello Romitorio Costanza
コスタンザ
産地：トスカーナ／イタリア
生産者：カステッロ・ロミトリオ
品種：ヴェルメンティーノ、シャルドネ
お肉仔牛のグリル トリュフとマルサラソース。
すごい赤登場！Azienda Agricola Altura Rosso Saverio 2011
ロッソ サヴェリオ 2011
産地：ジリオ島（トスカーナ）／イタリア
生産者：アルトゥーラ（フランチェスコ・カルファーニャ）
品種：かなり多くの赤葡萄品種に加え、白葡萄（トンデ）をブレンド
お友達がオーダーしたドルチェ
私のオーダー先週もいただいたお気に入り、カモミールのソルベ 苺ソースかけなのですが・・・これ食べたの記憶にない（写真チェックして判明）ガクガクブルブル((((゜д゜;))))
カッフェ エスプレッソで〆てごちそうさま（らしい）
支払いは1人16,000円弱、この時点で時刻は22：43。
この後なんとタクシーで元町のワインBarにハシゴしました。
終電が横浜発00：24なのに、もうこの時すでに正気じゃない
3人でシャンパーニュ1本空け、当然終電に間に合わずタクシーに乗るハメになるし・・・起きたら白ワイン飲んだ記憶がぶっ飛んでいるし、カモミールのドルチェも写真見るまで食べていないことになっていた
ちなみにいただいたワイン飲み食いしたものの味を覚えていないなんて、あってはならぬこと（もったいない）。その上「もう死ぬまで絶対に乗るものか」と決意したタクシーの世話になるなんて。猛烈に反省していることは言うまでもありません。
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14/03/15のツイログ ★店舗情報／トラットリア ビコローレ ヨコハマ
ナンシー・Ｃｈａｎｇ！ @Vita_deliziosa
今日のディナーは、今月唯一予約を入れているビコローレ！（って先週も飛び込みで行っちゃった） 朝：ヌキ、昼：サンドイッチのみで食べる（飲む）気まんまん！！
本日限定、モエネクター＠ルコリエは潔くあきらめます (＞ω＜)
モエはやっぱり美味い。バカ高いわけでもなく。私の中ではダントツNo.1シャンパーニュだ！！ こんな素敵なお酒の存在を教えてくれたフレディに感謝(；∇；)
14/03/14のツイログ★店舗情報／ルコリエ丸の内 【閉店】／トラットリア ビコローレ ヨコハマ
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