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レス救 #05 ブラッスリーアルティザン（フランス料理／元町）◆節電しながら営業するレストランを応援します◆
レストラン救済（レス救）第5弾です。
横浜は元町にやってきました。
昨年11月からのレストランネタが滞っているため（下書き状態で保留）初紹介となりますが、訪問は3度目となります。
元町プラザに程近いビルのB1Fにある（GAPの裏あたり）、けっこう大箱のブラッスリー。
しかし元町商店街の寂れっぷりにビックリ！
節電のせいで真っ暗な上、人がほとんど歩いていない。
19：40、やや遅れて（東海道線の人身事故のせい）到着後、さっそくレスを救開始しました。
とにかく一皿のポーションがハンパないため、全て ハーフ で。
前菜メニューを4品、半分にしてもらっても食べきれないメインはパスし、代わりにデザートを3品というとんでもないオーダーとなりました。
お料理の他にグラスでワインを2杯、シャンパーニュカクテル2杯、コーヒーを追加し、支払いは11,900円でした。
Cyber-shot DSC-T20いただいたお料理をスライドショーでご覧いただけます。
（画像下の右端ボタンをクリックすると拡大表示）
■ブラッスリー・アルティザン
□12：00～15：00（14：00 L.O）17：00～24：00（23:00 L.O）
□水曜定休（祝日の場合は翌日に振替）
*火曜はランチ営業のみ
□横浜市中区元町1-31 ラ・スピーガ元町BF1
□045-228-7433
11/03/18のツイログ
＊特大満月の夜を楽しもう！
「私と結婚したければ電気を集めていらっしゃい」
と、かぐや姫は言いました。
ある男は乾電池を買い占めました。
他の男はガソリンを買い占めました。
そしてもう一人は部屋の電気を消し「私の分をあなたに差し上げます」と言いました。
月明かりがその男を優しく照らしました。
今夜は月が（地球から一番遠い時に比べて）14%大きく30%も明るい、19年ぶりのスーパーフルムーンです。
20日の午前3:10に満月になり、その1時間後の4時9分に月が最も地球に近い所を通過します。
地球と月の距離が最短距離なことからエクストラ・スーパームーンと呼ばれています。
＊さすが受の戦士たち
ようつべネタです。
レス救活動実施中につき、毎日外食しておりますが、こんな時だけに料理写真満載記事をガンガン更新するのはどうなのか。。という気持ちもちょっとあり（てか、時間もないのだが）、このところ「日々のつれづれ」カテで時事ネタなどもリアルタイムで投稿しています。
あんまり悲惨さを感じさせず、不謹慎にならない程度にクスッと笑える記事を、と思っています。
とはいえ、本来ブログのメインジャンルは「グルメ」なので、バランスを考慮しつつボチボチやっていきます。
Star blazers Kuroneko Yamato / クロネコヤマト01 Star Blazers Kuroneko Yamato / クロネコヤマト02久々に覗くYouTubeで拾ったナイスパロディ動画。
そいや実写版ヤマト観に行けなかったな。
＊負けるな東北、絶やすな希望の光
どこを見ても悲しい映像が溢れている。
津波があっという間に町を飲み込み、全てを完膚なきまでに破壊していく様を、何度も何度も繰り返し見せ続けるTVにはうんざり。
普通の番組を放送しろとは言わないから、報道ならもっと希望を感じさせるものにしてほしい。
日に日に増えて行く犠牲者の数ばかりが伝えられるけれど、自衛隊が救助した人たちの数は発見されたご遺体のそれよりずっと多いんだよ。
時間はもとに戻せないから、起きてしまったことを変えることはできないけれど、避難所の人たちに1日も早く平和な日常と、笑顔が戻ることを心から願う。
瓦礫の中から救い出される猫。
人があれだけ亡くなった災害なのだから、命を落とした動物たちだってたくさんいたはず。
飼い主と死に別れたコたちだって。。。
こういうニュースには勇気づけられる。
小さくたって同じ命。
ノンノン、ホントに良かったね。
＊レス救活動、Twitterで展開中です！
おいしいものを食べると、思わず笑顔になる。
笑顔になると、元気になる。
元気になると、外に出かけたくなる。
外に出ると、色々な人に会って色々なことを知って、また元気になる。
日本経済をまわそう。元気なものは働いて遊んで、復興だ！
被災していない我々にできることをやりたい。
節電、支援金などの提供はむろんですが、重要なことの一つは経済を停滞させないことです。
そこで、様々な手段がある中、物流の逼迫で困窮している飲食業の活性化をしようと思い立ちました。
レストラン救済活動、略して「レスキュー活動」です。
飲食店の皆様、どしどし情報発信してください。
ハッシュタグは #save_restaurant です。
営業情報、予約状況、おすすめメニューなどを発信してください。
我々も仲間たちと拡散努力いたします。
「レスキュー活動」では、消費者の方々もぜひご協力を。
美味しいものを食べて幸せになったならば、それを呟きましょう。
不謹慎ではありません。
我々が活性した経済は巡りめぐって、被災地の方々にも届くと信じ、できることを継続しましょう。
※トップ画像は省エネモードで営業中のシシリヤ＠関内
レス救 #04 ストラスジュール（フランス料理／関内）◆節電しながら営業するレストランを応援します◆
レストラン救済（レス救）第4弾です。
関内のカジュアルなフランス料理店 ストラスブール の姉妹店。
ツイ友でもある小山シェフが「とうとう予約キャンセルで客が0になった！」とつぶやいていたので、レス救にかけつけました。
当日も計画停電の影響で通勤電車を間引きするというニュースが流れ、帰宅ラッシュがとんでもないことに！
やっとの思いで浜松町駅で乗り込んだ京浜東北線は、すし詰め地獄の上「桜木町行」。
関内まで一駅歩きました。
前日の鎌倉に負けず劣らず、関内もまるで廃墟のような寂れ様。。県庁があるこの一帯は停電も免除のはずなのに、真っ暗でした。
お店に到着。こちらも全ての電気を消してひっそりと営業中。
普段から非常に人目につきにくい店舗なので、こうなると知らない人はここがお店だということすらわからないでしょう。。。
メニュー通りに食材が揃わないので、お料理は手元にあるものを使って小山シェフに全ておまかせ。
いつもお魚を仕入れている三陸の漁師さんと全く連絡が取れないそうです。
「亡くなってしまったのかも・・・」とシェフが心配されていました。
被災を免れている関東にも震災の影響が出ています。
Cyber-shot DSC-T20いただいたお料理をスライドショーでご覧いただけます。
※画像下の右端ボタンをクリックすると拡大表示
会計は税込で11,000円ちょうど。
レシートには内訳がありませんでした。
思う通りの食材が使えなかったとはいえ、通常通りの皿数のフルコースに、グラスで泡、白、赤を1杯ずつ、食後酒までいただいて、このお値段はあり得ません。
レス救に駆けつけたつもりが、格安でディナーを楽しめたことになってしまった
…で、食後酒でまったりしていた時に、またまた大きいのが来たんだな。
■ストラスジュール
□11：30～15：00（L.O 14：00） 18：00～22：30（L.O 21：30）
*日・祝
12：00～15：00（L.O 14：00） 18：00～22：00（L.O 21：00）
□月曜定休
□横浜市中区相生町2-52
□045-641-9389
11/03/17のツイログ
レス救 #03 トラットリア イル・シレーネ（イタリア料理／鎌倉）◆節電しながら営業するレストランを応援します◆
レストラン救済（レス救）第3弾です。
鎌倉若宮大路通り沿い、鶴岡八幡宮側のビルB1で頑張っているイタリアン。
夜の鎌倉はもともと寂しいけれど、営業していない飲食店が目立ち、小町通りも若宮大路も真っ暗。
帰宅族の姿さえなく、出会ったのは道路工事のおじさんたちだけでありました。
自家製パン
前菜鎌倉野菜のフリット（850円）
パスタボタン海老とラングスティーヌのトマトソース（1,500円）
魚料理小ムツのアクアパッツァ（1,600円）
ドルチェバニラのジェラート（400円）
ワインはグラスで白を2杯。銘柄は聞かなかった。
スッキリ爽やか系とガッツリ系、どちらも500円と良心的なお値段。
カッフェ（300円）19時半に入店してから閉店時間まで、ほぼ私の貸切状態。
（22時近くにご近所のフレンチレストランのシェフがビールを飲みに来た）
ランチも同様の有様らしく、外食自粛被害はかなり深刻と見られる。
グラスワイン2杯、前菜、パスタ、魚料理、ドルチェ、カッフェで、支払いは税込5,650円。
■TRATTORIA IL SILENE
□11：00～15：00 18：00～22：00
□不定休
□横鎌倉市雪ノ下1-8-36 津多屋ビルB1F
□0467-24-1885
11/03/16のツイログ
レス救 #02 エリゼひかる（フランス料理／山手）＊エリゼ光の豪華すぎるフレンチ弁当
レストラン救済（略してレス救）活動第一弾、関内のピッツェリア シシリヤ で存分に美味いナポリピッツァを堪能した後、偶然一緒になったツイ友のまいちゃんとじぃと3人で山手の エリゼ光 へ。
しっかり食べてしまったので、デザートだけでもオーダーするつもりだったけれど、すでに六川シェフは完全にオフモード（集客0のため）。
結局テイクアウトしたピッツァや、売れ残ってしまったダコワーズケーキをつまみながらワイン飲んで帰ってきてしまいました。。。
その上エリゼ特製の豪華弁当までお土産にいただいて、、、ちっともレス救になりませんでした。
というわけで、デラックス弁当は翌日会社に持って行ってありがたくいただきました。
Shop： エリゼ光
Date： 2011/03/16
Memo： おしながき
A．若鶏もも肉と紫人参ロール はっさくのドレッシング、B．菜の花の豚ロース巻き バルサミコソース
C．アカモク（海藻）と芹とアサリのご飯
D．ヤリイカの磯部揚げ
E．腰折れ海老のマヨネーズ焼き
F．若布プリン、G．ツブ貝のグレープフルーツ蒸し 長ネギのエチュベ添え
Cyber-shot DSC-T20大きな画像をスライドショーでご覧いただけます。
※画像下の右端ボタンをクリックすると拡大表示
エシレバターとダコワーズケーキこれもいただきました（画像はサンプルです）。
3つ星シェフや一流パティシェが惚れ込み、各国のロイヤルファミリーにも愛されている「フランス最高級格付け」エシレバターをおしみなく使用した、究極のバタークリームガトーです。
■店舗情報
□11：30～15：00（L.O 14：30）17：30～22：30（L.O 20：30）
□水曜定休
□横浜市中区山手246 カーネルコーナー2F
□045-621-4890
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