パワハラと罵られても
産地の将来のために！
と続けていた
産地ブランド戦略
その中で
何度も繰り返し言っていた
産地からの発信
自分たちの存在の証明
今回
マスメディアで使う予定の品種は
その努力をし続けていた産地の中から
番組内容に合う産地・品種を選んだ
一昔前なら
チャンスは平等に！
と考えていた
が
今は違う
努力している結果として
チャンスは巡ってくる！
だと思う
何もしない産地
他人任せの産地
そんな産地に
チャンスは来ない
というか
必要ないはずだ
だから
自分は渡さない
正直
小麦粉だけじゃなく
全ての食料品の値上げが
これからも続いていくので
価格の暴落しているお米は
『お得な食料品』として
もっとマスメディアで
取り上げられると思っていた
ブランド米と言っている
産地や品種だってあるのだし
なのに
蓋を開けてみたら
お見事な程
見事に期待外れ
マスメディアからも
情報出す価値無しとして
切り捨てられたお米
どうするんだろう産地は
諦めるしか無いのかな？
助けられるお米マイスターは
出てこないのかな？
１日過ぎる毎に
事態は悪くなっていくよね
今月末のテレビ撮影にむけて
番組担当者たちと打ち合わせをした
どうやら
撮影の時には
思いっ切り
変態性をだして良いらしい
なので
産地や品種を絞り込まず
４産地４品種を炊く事にした
４産地は
頑張っていて
自分が信用していて
安心して発信出来る産地
なまけている産地等は
良い悪いとか
旨い不味いとかじゃなく
発信する価値無し！
と判断して
選ばなかった
頑張っているんだから
チャンスはあげなきゃね！
１５時の休暇タイムにしたので
今のうちに連続投稿
お昼ごはん
午前中は
打ち合わせをしていたので
作る時間等が足りなくなり
カップラーメン
アハハ！
いやぁ～～
マジ！
麺続く（笑）
今日の９時３０分から
最長１３時まで
対面とリモートの両方で
テレビ撮影の打ち合わせがある
どの産地を使うか
さらに品種はどうするか
研ぎ方・炊き方・ほぐし方は
自分のやり方だから
特に問題は無い
が
炊飯器はどうしたらよいか
圧力炊飯器にするか
ＩＨ炊飯器にするか
番組内容がマニアックだから
どれを選ぶべきか難しく
色々と悩んでいる
