こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

終わってる

2022年07月02日 20時23分11秒 | Weblog


スーパーに行ったらレジ横に
『○○米』と書かれた複数原料米
(○○県産米のブレンド米)
5kg1199円

激安だから
さぞ売れてるのかと思いきや
レジを邪魔する山積み状態

○○県産米
終わってるなぁ〜
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食べなきゃ

2022年07月02日 20時08分14秒 | Weblog


室内温度29度の部屋で
冷蔵庫に入れ忘れていた鶏肉

昼ごはんが鶏肉とか
言ってる場合じゃない
今すぐ
焼いて食べちゃうしかない

なので
晩ごはんも鶏肉
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せん緑茶

2022年07月02日 15時41分15秒 | Weblog


岐阜県下呂市の龍の瞳から
今は販売していないという
低電位せん緑茶が届いた

以前も送ってもらって
良かったので
また飲もうと思う
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奈井江メロン

2022年07月02日 13時28分38秒 | Weblog


北海道砂川市の
JA新すながわから
奈井江町の特産品である
『奈井江メロン』が届いた

🍈メロン🍈
🍈めろん🍈

🍈メロメロ〜ン(≧▽≦)

久しぶりに
1/2食いするか!
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焼き鳥丼

2022年07月02日 12時13分49秒 | Weblog


お昼ごはん

塩胡椒味
焼き鳥丼

サッパリガッツリ食べなきゃ
体力がもたん
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衝撃的

2022年07月02日 11時12分25秒 | Weblog


衝撃的な
メールの添付写真

自分の販売しているお米ではなく
某お米マイスターから買ったお米

今までは自分が紹介している
お米の研ぎ方をしていたが
某五ッ星お米マイスターから買ったので
そのマイスターの研ぎ方にかえたそうだ

そうしたら
『お米がボロボロになってしまい
炊くとお粥みたいに炊きあがったり
炊けてもベタベタなんです
お米が悪いのですか』と
メールがきたのだ

原因は一目瞭然
『ザル上げしていますよね
何分間ですか』って
返信したら

『スズノブさんでは
絶対に駄目といっていましたが
このマイスターは
ザル上げを○○分して
冷蔵庫に○○分入れると言っていたので
その通りにしたんです
スズノブさんと同じ
5つ星お米マイスターなので』
と言ってきた

なので
ザル上げさしてはいけない理由を
改めて教えて
研ぎ方を戻してもらう事にした

誰とは言わないが
駄目マイスターだな

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懐かしい

2022年07月02日 09時03分32秒 | Weblog


朝ごはん

朝買ってきた
10枚切り食パンの
ハム生野菜サラダサンド

しばらく
ソーセージだったから
なんか
懐かしい(笑)
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