夕食
ジンギスカン
野菜無し
野菜は
サラダでゲット
ご飯は
タイガー魔法瓶１００周年の最高傑作
土鍋圧力ＩＨジャー炊飯器
土鍋ご泡火炊き ＪＲＸ－Ｔ１００
https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/product/rice-cooker/jrx-t/
で炊いた
８分づき米
土鍋だなぁ〜って感じの
炊き上がり具合
#五ツ星 #お米マイスター #米屋
#こだわり差別化米専門店 #スズノブブランド
#エイリアン #西島 #とよぞー #還暦 #老害
#嫌われ者 #口煩い人 #面倒臭い人 #破壊魔
#独裁者 #恐ろしい人 #身勝手な人 #聞かない人
#ジジイ #オイじじい #クソが付く時もある
#ハゲ #ハゲじゃないもん #オデコが広いだけ
滅多にしないのですが
今回は
出演告知します！
【放送日・時間】
8月30日(水)14:00 - 15:30 生放送
【番組】
レコレール
月曜日～木曜日 13:30 - 15:55 OA 生放送
タイトルは
スペイン語で街を巡る、旅をするなどの意
忙しい日常に心の癒しになるような、
ちょっとためになるような
新しい1歩を踏み出せるような情報を
毎日1つのテーマに展開していくワイド番組です
首都圏のInter FMほかJFN約25局でON AIR
https://jfn.co.jp/news/2065/
【放送局/JFN (Japan FM Network)とは】
全国38社の県域FM放送局が加盟する
日本最大のラジオネットワークです
【企画内容】
そろそろ新米が出始めた時期、出始める時期
日本人にとってはなくてはならない主食「米」について
最近の品種、今年の出来、選び方、おいしい炊き方など
知っているつもりのお米の知らなかった話
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山本電気の家庭用精米機
Shin Bisin YE-RC17A
で
今回注目しているのが
メーカー独自の特殊精米機能
・胚芽白米仕立て（新）
・７分つき胚芽（新）
・５分つき胚芽（新）
・３分つき胚芽（新）
・無洗米
・再精米
取り扱い説明書には
それぞれの違いについて
ハッキリと書いてある
なのだが
実際に体感出来るものなのか？
昨日は
それを実験していた
当然の事として
産地・品種・新米・古米
玄米の保管状態によって
出来る出来ないはあるはず
今回使ったのは
山形県雪若丸…令和4年産
・胚芽白米仕立て
・７分つき胚芽
・５分つき胚芽
・３分つき胚芽
パッと見た感じだと
やはり判りにくい
が
言われれば！
シッカリと比較すれば！
という感じにはなっていた
# 山本電気
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山本電気の家庭用精米機
Ｓｈｉｎ Ｂｉｓｅｎ
YE-RC17A
https://www.ydk.jp/yerc17a-1.html
精米９段階
・上白米
・白米
・８分つき米（新）
・７分つき米
・６分つき米（新）
・５分つき米
・４分つき米（新）
・３分つき米
・２分つき米（新）
一般的な家庭用精米機だと
７・５・３分つき米は
必ず出来る
だけど
８・６・４・２分つき米がとなると
違いが出にくいため難しく
実際
出来る米屋も少ない
それを再現されてしまうと
自分としても
あちゃ～って思っちゃう(笑)
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