こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

自然消滅

2023年11月05日 23時42分43秒 | Weblog


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「◯◯県の◯◯◯◯◯の入荷は無いのですか」という
問い合わせメールが届いていた

なので
「産地から連絡が全く無いという現実なのです
という事は
産地側に販売する気持ちが無いのだろうと思い
新米流通は始まっていますが仕入れていません」
と返信した

天候等のために
品質・食味・流通量等
色々と問題があるのかもしれない
未だに連絡すら無いのだから
産地側からすると
どうでも良いのだろう

正直言って
連絡とか貰えれば
販売を拡大する気持ちにもなるのだが
全く連絡無いから
そんな気持ちにもなれ無い
なので
このまま自然消滅させるつもり



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食べ過ぎ

2023年11月05日 19時56分09秒 | Weblog




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夕食

お蕎麦
お弁当

3食バカ喰いの1日



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結果は

2023年11月05日 18時07分49秒 | Weblog




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夕食

焼きそば
やきそばパン

とどのつまりは
やきそば!?


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おにぎり

2023年11月05日 16時25分29秒 | Weblog


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「美味しいおにぎりとは、どんなおにぎりですか」
というメール

そう言われても
味なのか
握り具合なのか
具との相性なのか
大切な部分の
情報が足りない

となると
自分好みとなってしまうのだが
それで良いなら

握り具合は
柔らか過ぎず硬過ぎず
一粒一粒を感じる弾力がある
米粒と米粒の間に空気があるが
片手で持って食べても崩れない粘り具合

味は
薄過ぎず濃過ぎず甘過ぎず
具を引き立てながらも
シッカリと主張する味

みたいな感じかな?


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違うな

2023年11月05日 14時41分22秒 | Weblog


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15時のオヤツ

おにぎり作る予定だったのに
想像より柔らかく炊けた

うぅ〜ん🍙🍙🍙🍙🍙

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鶏(笑)

2023年11月05日 12時50分14秒 | Weblog




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昼食

チキンステーキ
パン

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こめ

2023年11月05日 08時16分46秒 | Weblog


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朝食

ぱんにすっかなぁ〜
麺にすっかなぁ〜
こめにすっかなぁ〜

で!

弁当にしったぁ〜


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