こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

お米割れている

2024年09月11日 10時07分15秒 | Weblog


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令和の米騒動でネットで買ったお米
炊いたお米の3分の1が割れている
どうしてでしょうか
クレームした方がよいでしょうか
というメール

とりあえず
研ぎ方・炊き方を聞いたけど
ザル研ぎ・ザル上げもしていなかった

となると
やはりお米を疑いたい

なのだが
現物のお米を見ていないから
回答出来ない

だから
購入したところに
問い合わせをするしかない
と伝えた
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フリカケおにぎり用

2024年09月11日 09時44分24秒 | Weblog


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水曜日の朝ごはん

市販のフリカケを混ぜて作る
おにぎり用のブレンド米

って言うと偉そうだけど
普通にブレンドしただけ(笑)
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おにぎり用

2024年09月11日 09時34分42秒 | Weblog


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火曜日の朝ごはん

おにぎり用のブレンド米

コンセプトは単純で
握りやすさ!
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