こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

トンチンカン

2024年09月19日 19時03分17秒 | Weblog


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そのお米は
誰に知って貰いたいのか
誰に食べて貰いたいのか

こだわりました
頑張りました
っていうのは判るが

トンチンカンな考えの結果
手に届かないお米にしてしまったら

お米が可哀想だ!
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昆布おにぎり用

2024年09月19日 18時18分05秒 | Weblog


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木曜日の朝ごはん

昆布おにぎり用のブレンド米

昆布の味付けが濃い目だから
ご飯の味も・・・って
以前セッティングしたら
ワチャワチャなった

それから
柔らか目のご飯にしたら
昆布だけが目立って
食感が悪かった

なので今回は!

ムフッ✌️
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