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https://l.smartnews.com/m-ZpjU3/FalVyh
kufura お米情報 第３回目 最終話
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１２月６・７日は
スズノブ店頭で
島根県隠岐の島の
島の香り隠岐藻塩米特選コシヒカリ・きぬむすめ
世界ジオパーク特選コシヒカリ・きぬむすめ
さらに今年から挑戦した『にこまる』の試食販売と
隠岐の島の農産物販売が開催される
初日の夜は懇親会をするのだが
今回からは外食ではなく
自分の部屋で焼肉や鍋をする事にした
なので
ひとつのカセットコンロを
２〜３人で使用するように
焼肉プレートを４枚買った
鍋は
おでんが良いかな？
ご飯は
やっぱりおにぎりだよな
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https://l.smartnews.com/m-k92M9/pABCMC
kufura 古米を美味しく復活させる方法
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検査の結果は
症状はゆっくり進行中
このまま進行すると
春までには
また手術する事になりそう
定期的に手術が必要だから
仕方が無いのだが
やっぱり落ち込む
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『炊く時に氷を入れるのは正しいのですか、何個入れるのが良いのですか』というメール
炊く時に氷を入れるという情報が出てから
既に数年経つと思うが
この間違った情報は
いったい何時になったら消えるのだろうか
誰が発信源かは知らないが
今では自分が言ったともなってしまっている
が
こんな情報を自分が教える訳が無い
氷を入れると
水加減がアバウトになるので
毎回柔らかい硬いとなってしまう
さらに
氷を乗せた部分だけが過剰浸水となるため
炊き上がりが均等にならないし
その部分だけがダマになりやすい
炊飯器の性能を使い切るためには
氷はマイナスでしかない
しかし
冷たいお水で炊く事は正しい
だから自分は
『炊く時のお水は冷蔵庫で冷やした
浄水器ミネラルウォーター』と
２０年以上前から言い続けているのだ
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月曜日の朝ごはん
おにぎり用に炊いたけど
ちょっと確認したい事があって
急遽お茶漬けに変更
で
やっぱり！が判った
朝のお茶漬けは
胃の負担が大きくなった
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今日は
東京医療センターで定期検査の日
体感と検査結果が毎回違うので
今回はどういう結果になるのやら
しかし
脚の筋力が落ちて来ているのが
明らかでヤバイ
朝のウォーキングとか
もう一度やらないと駄目だ
産地に行く事も
ほとんど無くなったし
お店にも
ほとんど出ていないから
本当に歩いて無いよな
