こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

収録のために

2023年09月16日 10時27分18秒 | Weblog


またまた情報発信のために
TBS放送センターに行く

これは
ちゃんと放送されますように

ひと言とか
放送無しとか
勘弁してほしいものなぁ〜(笑)

告知は後日!



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#クソ爺 #ハゲ #ハゲじゃないもん #オデコが広いだけ
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見本誌

2023年09月15日 11時04分51秒 | Weblog




ついに

NHK出版 2023年10月1日発行
NHKテキスト
「趣味どきっ!10ー11 ニッポンのうまい米」

見本誌が届いた

紹介している産地・品種・放送日は
以下の通り

新潟県はJA北魚沼
北海道はJA新すながわ カエル倶楽部
山形県は高畠町 遠藤五一
福井県は永平寺町 れんげ米
島根県は邑智 ハーブ米
    隠岐 藻塩米
秋田県はJA秋田おばこ 神代
青森県は田舎館 稲華会
佐賀県はJAさが 白石

#1 王者の新潟  コシヒカリ・新之介
放送10月3日(火)Eテレ 再放送10月10日

#2 革新の北海道 ななつぼし・ひめぴりか
放送10月10日(火)Eテレ 再放送10月17日

#3 極上の山形  つや姫・雪若丸
放送10月17日(火)Eテレ 再放送10月24日

#4 伝統の福井  コシヒカリ・いちほまれ
放送10月24日(火)Eテレ 再放送10月31日

#5 創意の島根  きぬむすめハーブ米・藻塩米
放送10月31日(火)Eテレ 再放送11月7日

#6 先駆の秋田  あきたこまち・サキホコレ
放送11月7日(火)Eテレ 再放送11月14日

#7 悲願の青森  晴天の霹靂・あさゆき
放送11月14日(火)Eテレ 再放送11月21日

#8 覇道の佐賀  ヒノヒカリ・さがびより
放送11月21日(火)Eテレ 再放送11月28日(

#9 総集編
放送11月28日(火)Eテレ 再放送12月5日
(テキスト掲載はありません)

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放送無しに変更

2023年09月15日 08時47分26秒 | Weblog


新米情報で出る予定だった
フジテレビジョン「めざまし8」

番組はじまってから電話があって
「松茸の時間を多くしたので
自分の出番は無しになったと言われた」

マイナス情報だから
カットされても問題無し
どちらかと言えば
ホっとしている✌️✌️




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ブランドシート

2023年09月14日 23時17分13秒 | Weblog


今日の夕方

今年のお米の状況から判断して
某企画・計画が見送られる事になった

毎年の恒例企画なので
産地も企業もかなりショックだろう

しかし自分は
10年以上前から
今年の状況が出る事は判っていた

だから
各産地に対して
豊作・普通作・不作・凶作の
4つのブランドシートを゙作らせていたし
そのための対応策を考える事も
言い続けていた

ある産地は
冷害にならない限りは
不作・凶作シートは必要ないと言って
検討をしてくれなかった

でも自分は
冷害じゃなくても
不作・凶作シートは必ず必要になると
議論する度に反論していた

そして今回
否応なく
不作・凶作シートが必要となった

スズノブ プロジェクト ライスで
ブランド戦略を進めていた産地は
何処をどのように修正すれば
最小限の産地ダメージで済むかが
ハッキリと判るだろう

しかし
そういう事を考え無かった産地は
何処を修正するのだろうか?



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内容変更

2023年09月14日 18時28分15秒 | Weblog


★少し前に投稿した内容が変わったので
★前の投稿を削除して
★新しい投稿となりました!


フジテレビジョンの
「イット」の収録が終わって
ひと息ついていた時に

同じフジテレビジョンの
「めざまし8」から電話があって
1時間後に収録となった

テレビ局 フジテレビジョン
番組名 めざまし8
放送日 月曜日〜金曜日
放送時間 8∶00〜9∶50

先程の投稿では(削除済み)
「自分が出るとしたら9∶00頃らしい」
ってお知らせしたが

連絡があって
番組始めのコーナーの中での紹介に
変更になったとの事

マイナス情報よりも
プラス情報の方が
朝は気分が良いものね!

自分としては
✌️✌️✌️✌️✌️✌️

ちなみに

朝の情報番組のため
放送されない場合もあるし
さらに
放送時間の変更もありなので
あしからず(笑)




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ひと言って

2023年09月14日 18時04分52秒 | Weblog


フジテレビジョンの「イット」
新米の事で収録あったけど
その収録の中で使われたコメントは
たったひと言だけ(笑)

正直言って
今回の内容についてコメントするのは
明らかに時期尚早

だから
ひと言ひと言を
デリケートに扱わなくてはならない
なので
どんなに粘られても
言い切ったりはしない

ひと言で終わってしまった原因は
面白味が無かったからなのだろう(笑)

しかし
ひと言って!

チョイチョイチョイ
だよな!




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週刊誌も

2023年09月14日 15時23分44秒 | Weblog


週刊誌の取材も決まった

来週半ばに
リモートでの打ち合わせ
同時に
取材となる

マスメディアの飛び込み取材は
これで一段落かな?


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別の番組からも

2023年09月14日 15時05分52秒 | Weblog


午前中
フジテレビジョンの
夕方のニュース番組「イット」の
収録が終わって

後は
「番組を見るだけぇ〜」って
気を抜いていたら

別の情報番組から電話があって
1時間後にテレビ収録となった

オイオイ!
何が起きてるの?




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告知

2023年09月14日 14時04分46秒 | Weblog


午前中のテレビ収録は
告知OKでしたのでお知らせ!

テレビ局 フジテレビジョン
番組名 ニュース イット!
放送日 月曜日〜金曜日
放送時間 15∶45〜19∶00

自分が出る時間は
15∶45〜16∶30の間
らしいです

大事件あったら
カットされます(笑)



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これから収録

2023年09月14日 11時22分17秒 | Weblog


テレビ局から電話があって
これから取材

多分夕方のニュース内で出る?

ご飯の画像や
お茶碗に盛った画像が欲しいって言うから
急いで炊飯中

告知出来るのであれば
午後に報告



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報告待ち

2023年09月14日 10時17分34秒 | Weblog


今日の午後に
某産地の現状報告がある

噂としては伝わっているが
自分は噂は信用しない

だから
産地からの報告を待っている

内容によっては
大きく販売計画を見直す事になるが
産地に迷惑をかけたくないし
無理難題を言うつもりもない

報告内容にしたがって
販売計画を見直すだけ


しかし
胃が痛い!



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厳しい

2023年09月13日 09時56分09秒 | Weblog


.
産地から届いたメール

今後の結果によって
計画・予定が全て白紙になると
書いてあった

日に日に伝わってくる
産地からの悲鳴

天候によるトラブルは
どうにもならないのだが

厳しいな!




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渋谷

2023年09月13日 07時10分10秒 | Weblog


昨日は
久しぶりに
渋谷のNHKに行った

19時20分待ち合わせだったから
19時に渋谷に着いたのだが

人・ヒト・ひと!

たむろしてるし
写真撮ってる人も多くて
まともに歩けず

暑いのとは別に
冷や汗もタップリかいた(笑)


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放送内容

2023年09月12日 11時43分06秒 | Weblog


NHK趣味どき!Eテレ
10月3日より毎週放送

#1 王者の新潟  コシヒカリ・新之介
放送10月3日(火)Eテレ 再放送10月10日

#2 革新の北海道 ななつぼし・ひめぴりか
放送10月10日(火)Eテレ 再放送10月17日

#3 極上の山形  つや姫・雪若丸
放送10月17日(火)Eテレ 再放送10月24日

#4 伝統の福井  コシヒカリ・いちほまれ
放送10月24日(火)Eテレ 再放送10月31日

#5 創意の島根  きぬむすめハーブ米・藻塩米
放送10月31日(火)Eテレ 再放送11月7日

#6 先駆の秋田  あきたこまち・サキホコレ
放送11月7日(火)Eテレ 再放送11月14日

#7 悲願の青森  晴天の霹靂・あさゆき
放送11月14日(火)Eテレ 再放送11月21日

#8 覇道の佐賀  ヒノヒカリ・さがびより
放送11月21日(火)Eテレ 再放送11月28日(

#9 総集編
放送11月28日(火)Eテレ 再放送12月5日
(テキスト掲載はありません)

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趣味どきテキスト

2023年09月12日 11時29分08秒 | Weblog


NHK趣味どき!テキスト
10月ー11月号
タイトル:ニッポンのうまい米

著者:西島 豊造(著・文・その他)
発行:NHK出版
AB判:128ページ
価格:1,200円+税
発売日:2023年9月25日

◆目次◆
教えて西島さん!悩み&シーン別おすすめ米銘柄
知っておきたい米の豆知識
覚えておきたいキーワード
米の食べ比べ
米の系統図

◆紹介産地・品種◆
#1 王者の新潟  コシヒカリ・新之介
放送10月3日(火)Eテレ 再放送10月10日

#2 革新の北海道 ななつぼし・ひめぴりか
放送10月10日(火)Eテレ 再放送10月17日

#3 極上の山形  つや姫・雪若丸
放送10月17日(火)Eテレ 再放送10月24日

#4 伝統の福井  コシヒカリ・いちほまれ
放送10月24日(火)Eテレ 再放送10月31日

#5 創意の島根  きぬむすめハーブ米・藻塩米
放送10月31日(火)Eテレ 再放送11月7日

#6 先駆の秋田  あきたこまち・サキホコレ
放送11月7日(火)Eテレ 再放送11月14日

#7 悲願の青森  晴天の霹靂・あさゆき
放送11月14日(火)Eテレ 再放送11月21日

#8 覇道の佐賀  ヒノヒカリ・さがびより
放送11月21日(火)Eテレ 再放送11月28日(
#9 総集編
放送11月28日(火)Eテレ 再放送12月5日
(テキスト掲載はありません)

◆西島さんのOKOME Lesson◆
1.米の保存ととぎ方、間違ってない
2.炊飯器にもおいしいコツあり
3.とことん自分好みを追求するなら鍋炊き
4.玄米はしっかりとぐ
5.卵かけご飯、3種の味わい方
6.もち米のように楽しめる、低アミロース米に注目
7.残った白いご飯の変わり種アレンジ
8.自宅で精米できれば、いつでも新鮮なおいしさ

◆テキスト企画◆
1.こだわりのお米屋さんに行ってみよう
2.お米応援団 みんなの好きなご飯のおともは?
3.ごはん同盟といっしょに白いご飯をおいしく食べる






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