ミートソースドリアとホワイトポトフ

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ミートソースドリア
白いポトフ
ポンカン
麦茶

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ミートソースの残りを冷凍しておいたもので
ミートソースドリアです。

塩バターライスにとろけるチーズ、
ミートソース、パルミジャーノの順にのせて、
オーブントースターへ。

塩バターライスの塩は、クレイジーソルトです。


ポトフは、ついに今日で最後。
サワークリームと牛乳でまろやかに！

具もしっかり入っていてボリューム満点の
白いポトフになりました。

えびとゆで卵のトースト

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えびとゆで卵のトースト
チーズトースト
ポトフベースのトマトスープ
バナナ
ごまきな粉ドリンク

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約10年間使用していたホームベーカリーが
ついにこわれてしまいました～。

ショック！


よって今日は超熟でトースト。
スーパーで買える市販のパンの中では
やはり超熟が一番安全なのではないかと・・・。

カビがはえないヤマザキパンは
ちょっとこわいからね～。


週末につくったポトフの残りスープで
毎日違う味を楽しんでいます。

息子には好評！

かぼちゃとにんじんの2色サラダ

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十穀米のおにぎり
かぼちゃサラダ＆にんじんサラダ
ポトフベースのチーズスープ
麦茶

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かぼちゃサラダは3日前と同じもの。
サワークリームがあるうちにもう1度・・・。


にんじんサラダは、千切りにしたにんじんに
まずオリーブオイルをまぜ、よくなじんだら
トマトハーブ味のノンオイルドレッシングを絡めました。

いろんなノンオイルドレッシングで
できそうです！

いわしだんごのふわふわ雑煮

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いわしだんごのふわふわ雑煮
赤紫だいこんの浅漬け
野菜ジュース

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いわしだんごは沈んで見えませんでした～。失礼！
いわし汁のリニューアル雑煮です。


ふわふわは、卵白のこと。

昨日バレンタインのブラウニーをつくって
卵黄だけ使って、残ってしまった卵白。

卵白だけでもけっこうイケます。

明太子チーズフランス

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明太子チーズフランスパン
胡桃＆プルーンパン
マカロニ入り野菜スープ
コーンオニオンサラダ
きなこドリンク

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やっぱり明太子チーズ焼きは、
ハードタイプのパンの方が美味しいですね。

今日はフランスパン生地で焼いた
フォカッチャにのせてみました！グッド！


全く写っていませんが、
マカロニ入りのネギ、にんじん、ひき肉の
コンソメ＆ナツメグ味スープ、サワークリームのせは、
意外と美味しかったです。


後ろの方でボケている
コーンオニオンサラダは、
缶づめのコーンとスライスしたさらし新玉ねぎを
クレージーソルトとマヨネーズであえたもの。

まろやかな甘みがいい感じでした～。

かぼちゃのとろ～りサラダ

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ツナケチャップライスのチーズ焼き
ほうれん草とまめのクリームスープ
かぼちゃのサラダ
はちみつライムレモン

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冷凍カボチャ2切れにサワークリームとマヨネーズを
まぜこんだだけのかぼちゃのサラダ。

他に味つけは何もしていません。

とろ～り甘酸っぱく
デザートみたいで、美味しかったです。

プチフランスバンズのカツサンド

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プチフランスバンズのカツサンド
くるみプルーンパン
玉ねぎと鶏ひき肉のミルクスープ
トマトのトマトソースがけ
野菜ジュース

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スープは昨日多めにつくっておいたものに
牛乳を少々たして一煮立ちさせたもの。
カツサンドのカツは生協の冷凍モノという
かなりお手軽な食卓です。


携帯の目覚ましがならないというアクシデントで
すごい寝坊をしてしまったもので・・・。

明太子チーズ＆鮭チーズトースト

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明太子チーズ＆鮭チーズトースト
玉ねぎと鶏ひき肉のスープ
トマトとドライオニオンのトマトソース
野菜ジュース

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明太子トーストは
本当はフランスパンでやりたかったのですが、
今日は食パンしかなかったのでこれで。

これはこれで、うん美味しい！

いわし豆腐バーグのホットサンド

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いわし豆腐バーグとチーズのホットサンド
ねぎと小えびの卵スープ
キウイフルーツ
きなこドリンク

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いわし豆腐バーグは、
1つだけ残っていた生協の冷凍モノ。

パンにはどうかな～？
と思ったのですが
チーズをのせて、チンしてはさんだら
けっこう合う合う！！

トマトソーストースト

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トマトソーストースト
トーストにオレンジマーマレード
豆のスープ
バナナ
野菜ジュース

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パスタソースとチーズのトーストは簡単で美味しいので
朝食のために、わざとほんの少しだけ残したりします。