＜難読漢字-魚＞ 芝海老、青蝦

　「芝海老、青蝦　しばえび」

　シバエビ（芝海老、学名：Metapenaeus joyneri）は、十脚目クルマエビ科に分類されるエビの一種。東アジアの沿岸域に分布する中型のエビで、食用に漁獲される。

　水深10–30 mほどの、内湾の泥底に好んで生息する。シバエビという和名はかつて東京の芝浦で多く漁獲されたことに由来する。ただし和名の由来となった芝浦では埋立・汚染・漁獲過多などが重なり20世紀後半頃には、ほとんど漁獲されなくなった。

＊Wikipedia より