「福来」
株式会社福来(ふくらい)は、岩手県久慈市で日本酒を製造している酒蔵。
キャッチコピーは、「幸せをよぶお酒」。
沿革
1907年 - 久慈清輔、酒造業を開始
1955年 - 株式会社久慈清酒造店とする
2001年 - 株式会社福来に社名変更
2002年 - 大澤光太、代表取締役に就任
株式会社 福来 岩手県久慈市宇部町第5地割31番地
*Wikipedia より
代表銘柄
大吟醸 福来
酒造好適米山田錦を40%に精米し長期低温発酵させた究極の酒。
口に含むと華やかな吟醸香と柔らかい上品な味わいが広がります。
大吟醸 福来 詳細情報
原料米 兵庫県産山田錦
精米歩合 40%
酵母 18号系
日本酒度 +3
アルコール度数 16度
酸度 1.4
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