＜国産ワイナリー＞ 余市ワイナリー

　「日本清酒(株)/余市ワイナリー」

　「余市ワイン」は1974年より余市で収穫した葡萄を余市で仕込み、余市に根づいたワイン造りを心がけてきました。余市の契約農家を大切なパートナーに、葡萄種は耐寒性のあるドイツ系品種を主とし、真面目一筋の“地ワイン”を造っています。余市ワイナリーは2011年にオープン。ギャラリー・アトリエやショップ、レストラン、カフェなど、食とアートが融合した楽しさを、自然に囲まれたロケーションでご提供します。

　日本清酒(株)/余市ワイナリー　北海道余市郡余市町黒川町1318番地

　商品リスト

余市ワイン　ピノノワール
最高のピノ・ノワールが醸し出す上品で芳醇な香りや味わいが印象的な赤ワインです。

余市ワイン　ミュラートゥルガウ
ドイツの白ワイン用最高品種リースリングから生まれた交配種を、甘い香りと淡い酸味が楽しめる1杯に醸造しました。

＊https://www.winery.or.jp/wine-search/7548/ より