＜3月に植える野菜-家庭菜園＞ ミョウガ

　「ミョウガ [植え付け]」

　栽培難易度  (ふつう)
　植え付け時期 3月中旬～4月中旬
　収穫時期 7月～10月　(1年目は9月～10月頃)

　ミョウガの育て方(1) 植え付け
　ミョウガの根株(地下茎)の植え付け時期は3月中旬から4月中旬。半日陰で湿り気のある場所が植え付けに適している(庭の片隅など)。

　植え付ける根株は長さ15～20cmで切り分け、2～3芽ついたものを使用する。

　根株は株間20～30cm、覆土5～6cmで植え付ける。植え付けてから、芽が出るまでには1ヶ月ほどかかる。

　ミョウガは根株を植え付けた翌年(2年目)から、本格的に収穫できるようになる。植え付けた年に収穫できる場合もあるが(9～10月頃)、量は少ない。

　ミョウガの育て方(2) 敷きわら
　萌芽したら、土壌の乾燥を防止するため、株元に敷きわらをする。敷きわらは花蕾の緑化防止(日に当たると緑化する)にも効果がある。

＊https://minonaru.net/post-719/ より