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イッピンNHK 「うれしい工夫がいっぱいの木製品~富山・庄川挽物木地~」

2023-10-22 08:07:20 | イッピンNHK

 第182回 2018年1月23日 「うれしい工夫がいっぱいの木製品~富山・庄川挽物木地~」リサーチャー: 田中道子

 番組内容
 今回のイッピンは富山県の木製品、庄川挽物(ひきもの)木地。木目が美しい白木のパン切り台は、パンはもちろんチーズやハムなど何を切っても、なぜかとても切りやすいと人気。温かみあふれる木の素材感をいかした、おしゃれなティーポットは、持ち心地抜群で注ぎやすいと話題。どちらも使いやすさの秘密は、ベテラン木地師たちの驚くべきカンナさばきにあるというのだが…。女優・田中道子が工房を訪ね、そのワザを徹底リサーチ!

*https://www.nhk.or.jp/archives/chronicle/detail/?crnid=A201801231930001301000 より

 詳細不明につき、勝手に調べてみました。

 「庄川挽物木地」

 Description / 特徴・産地

 庄川挽物木地とは?
 庄川挽物木地(しょうがわひきものきじ)は、富山県高岡市や砺波市など富山県広域で作られている工芸用具・材料です。素朴ながらも美しい木を活かした伝統的な工芸品として、1978年(昭和53年)には国の伝統工芸品にも指定されました。
 庄川挽物木地の特徴は木本来の表情が楽しめることです。庄川挽物木地には、主にケヤキが使われています。ケヤキは味のある杢目(もくめ)が美しい木です。庄川挽物木地では、横木にして加工していくため、杢目が横に走り、木の表情が顕著に表れます。この木の表情は、同じ形に加工しても、異なる木を使用しているため、ひとつひとつ表情が異なり、選ぶ楽しさがあるのです。また、庄川挽物木地のように木をベースにした素材は、使い込むほどに味が出てきて、年数や使い方次第でつやや色合いが変わってきます。
 現在、庄川挽物木地の種類として白木地と漆塗装を行ったものがありますが、近年では自分で塗装を施す愛好家の声によって磨きをかけない白木地の需要も高まっています。

 History / 歴史
 16世紀も終わりのこと、現在の金沢市周辺を治めていた加賀藩が、富山湾に繋がる庄川を利用してヒノキやケヤキなどの運搬を行うようになりました。このできごとが、後の庄川挽物木地の発展につながったと言われています。やがて、運搬の際にもれてしまった流木は庄川町の貯木場に集められていきます。
 詳しい時期は明確にされていませんが、江戸時代後半になるとこの集められた木材を何かに活かせないかということで、木地の生産が行われるようになりました。そして、明治時代に入ると、ろくろを使用して加工を行っていくようになります。このろくろを使用した木地づくりこそが、庄川挽物木地のはじまりです。
 庄川挽物木地づくりにおいて、ろくろを一人前にあやつれるようになるには、10年かかると言われています。そのため、当時は小学校までだった義務教育を終えるとすぐに修行に入る職人が多かったと言います。
 昭和に入ると、この庄川挽物木地は全国へ販路を伸ばしました。現在も、昔ながらの製法が守られ全国各地へと杢目の美しい庄川挽物木地が送り出されています。

*https://kogeijapan.com/locale/ja_JP/shogawahikimonokiji/ より

庄川挽物木地 パン切り皿

 

庄川挽物木地 ティーポット

*https://shop.shogawakyou.com/?pid=161356843 より

*ただこれらが番組で紹介されたものか不明です。


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