唯のブログ。

病気の体験、療養生活や日々思いついた事などを書き留めているブログ。時々毒吐き。楽しめれば最高、無理なら受け流す。

1年前の記事。

2020-06-22 18:45:02 | ラ・フロリダ

「シェア」。

 6/19日は、石田先生の歯科と、その後のフロリダ、で新潟市内へ。 10:30の予約だったのだが、  最近は朝早く目が覚めるので、6:30出発に出発し、途中で高速に乗る予定だったが......



 5月に先生の歯医者の予約を入れていたのだが、

 コロナの影響もあって、キャンセルした後、
 今回の入院になってしまった。

 早く退院して、また会いに行かねば!!



腑に落ちる。

2019-09-08 11:56:31 | ラ・フロリダ

 ラ、フロリダで先生と話していると、、、、、
  
 先生は歯科医として戻ってくる時に、
  揉めない様にいくつかの決め事をして、それを守る事で問題なく過ごして来れたという話をしてくれた。

 
 「神様」といわれる人のテープをよく聞いて、、、、
  なるほど、これは良い事だから覚えておいて自分も実践しよう、などと思っているのだが、、、、、

  今ひとつ理解できないでいたことが、その話ですっきりした。
 
  辛いことを我慢するとか、努力するとかやっててはダメなんだよ。

 「高校野球を見ていて、暑くてかわいそうだとかいうやつがいるよね。彼らは好きでやっているから辛いとか、努力しているとか感じてないんだよ、、 それを勝手にこちらが言っているだけで、、辛い事とか努力してますとかやっていたらずっとそのままで、辛いままなんだよ。。辛かったら変えないと生けないんだよ。

 間違っているから辛いのにいつまでも辛い事を我慢して、俺は努力しているとか言ってちゃダメなんだよ。」

 そう言われていた事が多少は解るのだが、どうにも落ちていなかった事が、先生の話ですっきりした。

 ごちゃごちゃと揉め事をしてはいけないから、最初に決め事をしてもめない様にする。

 これが大切で、

 揉めている状態を我慢したり、辛い事を乗り越える努力なんかしてはいけないという事だったのだ。。
 
 
 しかし、普通は揉め事を起こして初めて気が付いて対策する事でも特上策だと思うのだが、、、、
  先生は、始める前に考えて、対策して、実践して、ごたごたを経験する事もなく、無駄な時間を使う事もなく対応していたと言うのが、、、凄い。

 
 自分には出来ないで、、ずっと揉めて、揉め続けて、関係が修復する事もなく親父は生涯を閉じて行った。

 



歯の詰め物が取れて、、、、、、

2019-09-07 19:54:25 | ラ・フロリダ

  歯の詰め物が取れて、、、、、、 実はラッキーと感じる自分。

 歯科医先生の所に行けるし、、、その後はラ・フロリダで楽しい事が待っている。 という事で、新潟市内まで遠出。

 午前5時ごろ目が覚めて、いつものように神棚と仏壇のお世話を済ませ、色々と動きが遅いから準備に時間がかかり6時半に出発。
 
 時間が早いから下道3時間半弱で市内へ。。

  10時前に、フロリダへ顔を出しマスターに挨拶。 すると、、、、、、、、

 椅子が上がったままの開店準備前の状態ながら、、、茹でたてのパスタ(通称プレーン)、を出してくれた。
  
 これがフロリダのパスタが絶品な所以なのだが下準備だけで美味し、、、、、、、
  当たり前だが、これが一般人にはどうしても出来ない。 他店とは違う味になるのだ。

 仕込みで忙しいのに、、、、、、、、

   料理人の性なのでしょう、、、、、
「取り敢えず食え」とばかりに。。。

   サラダが出てきて、、、、、 
   デミソースがかかったオムレツが出てきた。。 

  

 開店準備前で、椅子が上がった状態でご馳走を戴く俺。。
  思わず、20代の新入行員時代を思い出した。。 
  何が起こっているのか、出勤してきたバイトさんは驚いた事でしょう。

 「マスター、俺これから歯医者に行くんですよ。。。。」

 「大丈夫だよ、石田先生だから。」  

  訳解らんが、、テンション高めで、元気です。
  さぞや、先生にもらって飲んでいるという、、高額そうなサプリが、効いているのだろうと、、
 マスターの元気さ加減から感じた。

 しかっり詰め物をして頂き、その後は先生とフロリダまたでランチ。

 腹いっぱいなのだが、カルボナーラ、とミートソース、ミックスピザをシェアして頂く。 結局今日も先生のゴチ。
  
    美味いからいくらでも入る。
 久しぶりに食べるが、圧倒的に上手い。。。。

 そりゃそうだ、、、、
  いくら高級ホテルでも技術がある人が全部を作っている訳ではないのだから。。。
 高級ホテル並みの味が出せて当たり前なのだ。。。。。。。。。。。。。。。

 正真正銘、マスターが全部手作りで、ドレッシングまで手作りで、タンシチューもビーフシチューも何日も仕込みに時間をかけるのだから、、、、、、ラ、フロリダの料理は美味いに決まっているのだ。。
 

 カルボナーラなど、現役時代の延長で、油が多く、カロリー高めのものを避けていた当時は余り味わって食べていた事がなかったが、改めて旨いと思う。

 いつもガーリックやバジリコだったがこれが美味くてリピートばかりしていて、ナポリタンやイタリアンや豊富にある他のメニューは実はよく知らなかったのか???? 損した俺。


 気温34度の中、復路は少し高速を使い、後は下道で、ランナーズハイのように気持ちよく帰ってきた。

 
 びっくりするのは体重の減少。  いつも69㌔あたりなのだが、、、、何と。

  66.8キロ


 美味しいものを食べて、会話が盛り上がり、、気持ち良い時間を過ごすと、、あれだけ食べたのに、、
 
     代謝が上がってカロリーを消費するのか、、、、、びっくりする位体重が落ちていた。。

  ああ、気持ち良い一日をありがとうございました。。。

  先生とマスターは、、俺の本当のマスターみたいです。

   
 
  


「シェア」。

2019-06-21 19:54:55 | ラ・フロリダ

  1.  6/19日は、石田先生の歯科と、その後のフロリダ、で新潟市内へ。

 10:30の予約だったのだが、
  最近は朝早く目が覚めるので、6:30出発に出発し、途中で高速に乗る予定だったが、順調でずっと下道で余裕があるほどだった。 
  5時に起きて、洗顔、歯磨き、神棚榊のお水を換えて、寄り代に焼香して先祖供養をすると小一時間掛かるが、
   これをやらないと気持ちが落ち着かないのでいつものように朝の時間を取る。


 歯の状態は良かったようで、歯石も余り溜まっていなかった。出血も無く、新しく作ってもらったマウスピースを受け取って終了。 優等生と言われました。
 (まあ、玄米、分搗き米を食べているからでしょう。)
 
 その後、いつものようにフロリダで先生と食事なのだが、、


  先生がいきなり
「同じもの頼んでシェアしようか」と、
 切り出してきた。


 ミックスピザと、パエリアを頼んでシェアしたのだが、、、、


後で気がついた。。。。。。。。
  支払いで気を使わせないように先生が気配りしてくれたのだ。


 新入社員当時の22歳時からお世話になっているので、
  今更なのだが、 

 何度も続けておごっていただくのは気が引けるので、
 確か前回は、
  自分は先に支払いを済ませていたような気がする。

 先生もしかしてそれを覚えていたのか? 

 それで、 
  「シェアしようか、」
   「色々食べられた方がいいから、」
   「何にする。」   と言って、
 
 俺のピザとパエリアのチョイスに合わせてくれたのだ。
 

 全く、、、
 自分に都合のいいように、人を騙す為に気をまわす人は多いが、

  先生は、相手に気を使わせないように気配りをされる。  

 それも随分と年下、ランク下の俺に。。

 私心が無いのだ、
  貸しを作りたくないのだ。
   俺に気を使わせたくないのだ。。
 
 
  先日の、戸隠神社の御神籤の指針にあった、
  「何事も、人に愛で貴まるるの兆しなれば、かりそめにもわたくし心無く親切を旨とすべし。」 

 正にこれなのだ。
    
    
 
   ホントに有り難い事です。

 石田先生と、お初のお知り合いの方二人(石田先生の同級生と、もう一人は割烹蘭の大将でした)と昼休みの時間を過ごし、、、
  
 ランチタイムが終わってからはマスターと3時半過ぎまで話していた。
 

 長い付き合いなのだが、昔と何も変わらない。

 社会人としてのスタート時に、あのお二人さんに会っていなかったら自分の人生は明らかにもっと薄っぺらいものになっていたのだろう。

 全くぶれない、陽気で柔軟な外見なのに、内面は妥協を絶対に許さない石田先生と、

 ふところ深く、誰でも受け入れるマスター。

 共通点はたくさんあって、
   情に厚いこと、
    義理を重んじる事、
     善悪をはっきりさせる事、
  言うべき事ははっきりと言う事、
  ごまかしやおべんちゃらが嫌いな事、
  正しい判断力、
  我慢強い事、
  仕事に妥協が無い事、厳しい事。
  継続させる力。
  老けない心。
    強い心。
 

  そういう人達の知り合いが次から次へと来ていたのだから、

 当時の俺は、出会いに恵まれていた。 
  

  そんなフロリダで過ごすと本当にパワーが湧き出てくる。

 帰りも下道、全く問題ない。

  興奮が収まらずに、一人で昔の事などを考えながら車を走らせていたらあっという間に着いてしまった。

 元気、元気で、、次の日まで元気が続いた。
 
 (しかし、これだけ元気だと必ずリバウンドで、昨日までダウン。。。していた。)
 
 
帰ってから、村上で大地震 。