現場監理（1/27）

現場もだいぶ佳境に入ってきました。ショールーム部分の内部足場が無くなりました。これで空間を確認出来ます。想像通りの広がりを演出することが出来、一安心しました。

入口からショールーム内を見た写真です。奥に見える縦長の窓にはステンドグラスが入っています。



ショールーム奥から、入口の方向を見た写真です。



ショールーム奥から道路側のガラス窓を見た写真です。



月末には、外部足場もなくなる予定です。楽しみだな～(^^)v

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蟹三昧（海潮荘：島根県雲南市）

宿泊した旅館は、海潮温泉の『海潮荘』というところです。
囲炉裏を囲んで食事が出来て、名物はシシ鍋か鴨鍋だそうです。
だけど、冬の出雲だからもちろん蟹ですよね～、ということで蟹三昧となったのです。

夕食の席につくと食卓には沢山の料理が並んでいました。



いや～、どれもこれもしっかりと旨味が出て美味しかったです。



続いて、茶碗蒸しがやってきました。これもとても美味しかったですよ。なんだか自然に顔に笑みが浮かんでくる。。。。。



蒸し蟹です。甘くて絶品。タレもつけずに素材だけの味で堪能出来ますよ～(^^)v



生蟹です。新鮮な蟹でないと食べられないです。これまた甘くてトロリとして。。。。。満足満足！



蟹味噌です。いや～これは絶品。こんな蟹味噌食べたことないですよ～。



最後は、もちろん蟹雑炊。蟹で埋め尽くされる程の大量の蟹が入っています。贅沢な雑炊でした(^^)v



いや～、蟹をたらふく食べさせていただきました。ほんまに至福の一時を過ごさせていただきました～(^^)v

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