回転紀行～大起水産回転寿司さん

今日は、大起水産回転寿司さんへ　先日、堺店さんに行ったばかりでしたが、今日は岸和田店さんに行ってきました　大起水産回転寿司さんでは、定番メニュー以外にも一部お店オリジナルメニューがあります

「貝汁(150＋税→0)」大起水産回転寿司さんの会計時に人数分いただける割引券で♪　このサービスは嬉しいですね♪　今日もいただきました　こういう券が財布に入っているとついついお店に行ってしまいます

「活ぶり軍艦(100＋税)」ぶりの端材をたっぷりと盛り付けてくれています　これにもみじおろし、葱のトッピングです　岸和田店さんのオリジナルのメニューの様です
「サーモンネギとろ(100＋税)」サーモンの端材をしっかりと叩いて山盛りに軍艦巻きにしたもの　名前の通り脂がしっかりあり美味なものです　個人的に、岸和田店さんで最もオススメしたいのがこれです　この価格でこんなのはなかなかないと思います

「プレミアム本まぐろ赤身(250＋税)」現在期間限定で、ヨーロッパ産、250ｋｇ以上の大型の本鮪を「プレミアム本まぐろ」としてだしてくれていました　見た目に綺麗で美味しそう♪　見た目以上に脂があった様にも思いましたし、凄く美味なものでした　「プレミアム」と名付けただけのことはあるな…と、納得です
「たこわさび(150＋税)」生たこを細かく切って、細かく刻んだ山葵と和えたものです　噛んでいると結構山葵がたっぷり、シャキッとした食感があり、山葵の辛味もしっかりと感じられます

「わさびいなり(150＋税)」定番メニューの「五目いなり(100＋税)」だと三角のですが、こちらはやや大きく酢飯もたっぷりでボリュームのある俵型です　酢飯に刻み山葵をたっぷりと入れてくれています　山葵好きにはたまらないいなりです　意外と、このジューシーな甘い揚げと山葵というのも相性がいい様にも感じます　梅やおかか等のいなりも登場して欲しい…と、いなり好きな私は色々と思います
「本まぐろネギトロ(250＋税)」こちらも、本鮪のはざいを叩いて山盛り盛り付けてくれています　脂が凄くあり、まるで大とろを食べているかの様にも感じるくらいです　価格も抑えられ山盛りということもあり、ついついトロが食べたいときにはこちらをいただいてしまいます

「ほっき貝サラダ(150＋税)」北寄貝を細かく刻まず大きなまま使ってくれている「ほっき貝サラダ」です　最近大起水産回転寿司さんのは、このタイプを使ってくれていて結構山盛りです　ほっき貝の食感が魅力的です　そういえば、最近大起水産回転寿司さんでばかり「ほっき貝サラダ」をいただいています…　ほっき貝サラダ好きな方是非に一度！

お店ごとのオリジナルメニューがあるので、常連の方もいつもと別のお店にも行って欲しいと思います　元祖廻る元禄寿司さん等でもそういう傾向がありますので、そういった点を知った上で同じ会社のお店に行き食べ比べるのもいいと思います♪

回転情報～かっぱ寿司さん、[GW特別企画] 大とろ１貫108円！

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