回転紀行～生簀回転すし活魚寿司さん

今日は、生簀回転すし活魚寿司さんへ　泉南地区に2店舗ある人気店です　国道26号線沿いに泉佐野市に鶴原店さんがあり、そこから南に約6.4kmくらい(渋滞がなくて車で10分ちょい)に、泉南郡田尻町に田尻店があります　今日は、付近(泉南市)に用があったので久しぶりに田尻店さんに行きました　いつも鶴原店さんなのですが、久しぶりにお店に行くと田尻店さんオリジナルのお寿司がいくつか登場していました

「漬け生とろ真いわし(100＋税)」脂ののった真鰯を漬けにしたものに大根おろしと葱のトッピングです　鰯の漬けと言うのも珍しいなぁ…と思いましたが、こういうのもありだと思いました

「生とろ真いわし六宝(100＋税)」こちらは、南宇和漁師料理だという「真鯛六宝」の甘いたれで漬けこんだ鰯です　こういう甘い味付けも意外と相性がいいかも♪
「漬け真あじ(100＋税)」真鯵まで漬けがありました　こういうのもありですね　なにもかけずにそのままいただきましたが、山葵と一緒にいただくのもありかもしれません

「真あじ六宝(100＋税)」真鯵もこうやって甘いたれでというのもありですね　他のネタでも色々使えそうなので試して欲しいです
「漬けとろ生さば(180＋税)」〆さばではなく、漬けさばというのが珍しいですね　意外と抵抗なく美味しくいただきました　ありそうでなかったお寿司でしたがこの発想がいかにもお寿司の種類が凄く多い(約200種？)活魚寿司さんらしくていいですね！

「炙りとろさば(180＋税)」千葉産　　生さばを〆て皮目を炙って香ばしくしたものです　自家製の様でなかなかに美味なものです　漬けや六宝は田尻店さんオリジナルの様です　青魚を一工夫のネタで満足するまでいただきました♪
「うな玉(100＋税)」うなぎに玉子をトッピングして甘だれをかけたものです　玉子とは相性がいいと思いますしこのトッピングがあっても価格が同じなので是非こちらを！　これも田尻店さんオリジナルだと思います

「海鮮おちこぼれ巻(100＋税)」ネタの端材を使っている様ですが、鮪(キハダ鮪腹身)、海老、トラウトサーモン、鯛、生下足、鰻、玉子、胡瓜が入っていました　これだけたっぷりとネタを使ってくれてこのボリューム♪　これが100＋税円皿ですから、まさに生簀回転すし活魚寿司さん名物と言ってもいいと思います　こんなお得なお寿司はなかなか他のお店にはないと思います

低価格ながら、生簀もあり、いろんなネタがあり、一工夫して一つのネタからトッピングや調理法を変え複数のネタにして登場させてくれていますし、季節のネタや新規のネタにも積極的で常連客も飽きずに通うことが出来るお店です　泉南地区だけではなく、もっと他地域にも出店して欲しいお店です

回転情報～北陸富山回転寿司かいおう寝屋川店さん、【限定商品】濃厚キャラメルバニラアイス！

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回転情報～北陸富山回転寿司かいおう寝屋川店さん、【宝船】【海王丸】セット

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