回転紀行～廻鮮わくわくさん

今日は、廻鮮わくわくさんへ　愛知県岡崎市に1店舗にあるお店です　以前、一度お店に行って、驚くほど凄くネタが山盛り軍艦巻きや、焼きたての穴子等凄く美味ながら、135＋税円皿、173＋税円皿の2種のみという低価格だったこともあり、凄く満足できて印象に残るお店でした　今日は、まだ行ったことのない愛知県内のお店もまだあることからそちらに行きたいという気持ちも強くあったのですが、やはりもう一度行っておきたいという事でお店に行ってきました　う～ん…お店の名前の通り、お店に向かいながら「わくわく」します♪

 

「あか貝ヒモ(175＋税)」さて、早速軍艦巻きを…と思っていたら流れてきたのがこれです♪　もはや、どうやってここまで盛り付けたのか…！？な量です　真横から見たところ、海苔の幅の2倍を少し超えたくらいの貝ヒモが見えました(つまり海苔の幅の3倍以上の高さです)　紐と柱のところですが、少しだけ食べてみると貝自身の旨味が凄く濃厚なのに驚きます　これをこの量で食べた時の満足感は凄いです♪　貝好きの至福の時間♪

「？(175＋税)」廻鮮わくわくさんには、メニュー表にのっていない軍艦巻きもいろいろと流れてきます　サーモンと小さく切った小柱を盛り付けた軍艦巻きです♪　こういうのも相性がいいと思いました♪　「あか貝ヒモ」と比較するとネタが少なく見えてしまいますがこれもあふれんばかりたくさん盛り付けてくれています♪

「？(175＋税)」「イクラサーモン」…？　前回お店に行った際は、マヨネーズ和えのサーモンにいくらのトッピングでしたが、こちらはスモークサーモンをたっぷりと盛り付けた上にいくらでした♪　こういうのもありですね♪

「？(175＋税)」さらに、「イクラサーモン」…？　こちらは脂の多いサーモンのたたき身にいくらをたっぷりと盛り付けてくれたものです　サーモン自身の旨さにいくらというのも相性がよく美味しくいただきました♪

「つぶ貝ヒモ(175＋税)」つぶ貝のヒモを刻んでたっぷりと盛り付けてくれています　しっかりと旨みが強いつぶ貝です　塩味も感じました

「エビサラダ(175＋税)」海老のマヨネーズ和えです　1皿で約5匹分使ってくれていて、海老たっぷりの軍艦巻きです♪

「？(135＋税)」ちりめんじゃこが少しあふれてしまうほど盛り付けてくれています　このちりめんじゃこ、ふっくらとした食感で旨味がしっかりでかなり美味なものでかなりいいのを使ってくれてたのかも？　しかも、こちらは135＋税円皿というのも嬉しいですね♪

「あん肝(175＋税)」季節のネタも扱ってくれています♪　前回は「さくら海老」がありましたが今回は「あん肝」がありました　これも山盛りですね　こちらも山盛りでした♪

「？(135＋税)」鰤のたたきも山盛りで♪　鮮度も良く甘味もしっかり感じられ美味なものでした♪

「かま焼き(175＋税)」カマのところを焼いて少しこぼれてしまうくらいにたっぷりと軍艦巻きに盛り付けてくれています　脂もしっかりあり旨味が凄くしっかりと感じます　生魚なネタもいいですが、こういうのもありだと思いました♪

「焼き穴子(175＋税)」こちらは、注文をしてから焼いてくれる超人気メニューです　お店に来て席に着くやすぐに注文する方も結構いてました　バーナーでさっと炙るのではなく、コンロで直火で焼き上げてくれます　直火ならではな香ばしさもしっかりと感じますし、穴子自身の旨さがしっかりと感じられます　回転寿司店で、なかなかこれだけの穴子は出せないのではないかというくらいの満足感のある穴子です　人気なのも分かる様な気がします♪

「焼きうなぎ(175＋税)」こちらも注文品だけの様です　鰻も穴子と同じく直火で焼いてくれています　穴子よりもさらに香ばしさがしっかりとしていますが、濃厚な脂と鰻の旨味とのバランスがいいと思いました　皮もパリッとするくらいの絶妙な焼き加減です♪

 

海鮮わくわくさんは、メニューに無いような軍艦巻きが色々あって、何が流れてくるのかが凄く楽しみで楽しいのです　タッチパネルが普及してしまった今時の回転寿司店ではそんなことはめったにありませんが、昔はメニューに無いお寿司がたまに流れてきたりすることもあり喜んで食べていた記憶があります　大げさに言うとレーン上の宝探しみたいな♪(←アホですね…)　そして、レーン上には多くの種類のお寿司が流れていて、ほとんどの人が注文してから作る「焼き穴子」、「焼きうなぎ」くらいしか注文をせずに流れているお寿司を食べています　タッチパネルはありませんし、(レーン上のお寿司の種類が多いので)あまり必要性も感じません　なんだか随分昔の回転寿司の様な感じで、初めていくと少し戸惑う方も居るのかもしれませんが、レーン上のお寿司だけで十分かと思います(さすがにお客さんの少ない時間帯はそうではないかもしれませんが…)

軍艦巻きのことばかり書いてしまいましたが、鮪、ビントロ等、握りもネタが大きかったり、いいネタ使ってくれていたりしますし、何かと美味なお寿司を割安でいただくことのできるお店です　興味のある方は、是非遠方からでも行ってみてください！

回転情報～すし遊館さん、令和2年1月 生本マグロ解体ショー のスケジュール

すし遊館さんの、令和2年1月 生本マグロ解体ショー のスケジュールです

※高梁店　　26日（日）18日（土）に変更 17:30～

回転情報～吟味スシローさん、フジテレビ系列にて放送の「ウワサのお客さま」にて紹介された商品

吟味スシローさんの、フジテレビ系列にて放送の「ウワサのお客さま」にて紹介された商品はこちらです

アイスカフェラテにとろっとプリンをまぜると「とろあまラテ」に！ 是非、お近くのスシローでお試しください。
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回転情報～廻鮮江戸前すし魚魚丸さん、むつ湾育ちの青森ホタテ釣りチャレンジ

廻鮮江戸前すし魚魚丸さんでは、むつ湾育ちの青森ホタテ釣りチャレンジを実施中です

 

1/11（土）～2/2（日）釣って楽しい！食べて満足！ 【土日祝限定】青森ホタテ釣りチャレンジ！
1/11（土）～むつ湾育ちの「青森ホタテ釣りチャレンジ」が始まります！ ※期間は、2/2（日）までの予定ですが、なくなり次第終了となります。
■ご参加される方は             サイコロを振り、サイコロの目×10秒が持ち時間です。 その時間でホタテ釣り体験ができます。
1回600円（税抜）ですが、釣れたら 【600円→無料】 のサービス！             握り・刺身・焼きのお好きなお召し上がり方をお選びください。
ぜひ、ご家族やお友達と一緒にご参加ください！             詳しくは、近くのスタッフまで参加の旨をお伝えください。