１９時に小波に行くと、もう全員が集まっていた
１８時から小波の裏手の西区民文化センターで、衆議院選挙の演説会へ夫婦で参加していました
しかし、・・・・選挙の話は無し・・・・
さて小波では・・・
鮎の塩焼き
鮎の背ゴシ
鮎の背ゴシを玉ねぎとポン酢で・・・
鮎酒
背ゴシのから揚げ
等々
小波は、鮎の料理はおてのもの
特に鮎の塩焼きの焼き具合は絶品
お酒も広島の酒 『菱正宗』
鮎にあう酒をＫ専務にお願いしていたら・・・
この酒は、美味いね～
焼酎も超ビンテージ品を
私は、『中々』と『百年の孤独』ともう一本芋焼酎を持ち込んだ
詳しい店内の状況は、来年の４月頃に発売されるつり人社の別冊『鮎釣り2010』を見てください
余りにもヒドイ会話？？？で、カットされているかも
しかし、背ゴシのから揚げは絶品
私自身は初モノでした