DaNang お天気 Blog

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[気温25℃][雨] カレー豆乳鍋を作ってみた

2009年12月17日 | 食材
ベトナムの街角では豆乳が盛んに売られている

誰かが『豆乳使った料理作ってみてくださいよ』と
リクエストしてきたので、豆乳はあんまり好きじゃないけど作ってみた

引き上げ湯葉が食べたいなぁ。。。と思っていたんだけど失敗
80℃以上に加熱しちゃいけなかったらしい

なので気持ちを切り替えて豆乳鍋
豆乳そのままだと僕が食べられないかもしれないので
カレー粉入れてごまかす。。。

結構美味しかったよ

最後にラーメンで締めたらこれまた良くあってました